曲江春一乐,说道:“够了够了,这原也就是夜间的搭配酒的拼菜,我看你晚上吃的也不少,只少了你这个馋嘴的,这些便也就够了。”雪航把烤到的乌鱼子递给长笙,将剩下的竹签子顺手丢到曲江春脚下,“呸”了一声道:“且不说这是我费力烤的,你口张着嘴等吃,便看你那个小气劲儿,我一会儿非多吃些,好歹把你欠我的赌金给赚回来。”
戚萤“噗嗤”一声别过脸去,将手上捏着的帕子轻按在嘴上笑。曲江春提手放在鼻下略微咳嗽几声,清了清嗓子,转了话头儿说道:“说到酒来,这般美味按理原得需配上清淡的香酒,然而若以春酒薄饮,却又嫌不够,当不起如此上佳美味。”长笙颔首沉吟,稍后点了点头,随即又略略摇了摇头。戚萤将手按在脸颊上,上唇微微翘起,眼珠滴溜溜一转,旋即抿嘴一乐,将手上帕子收好。缓步走到雪航近前,伸出手去轻轻扯了下雪航的衣袖。雪航笑道:“姑娘怎么了,可是有哪里不舒服?”
戚萤摇了摇头,以手向案上一指,又收回手来按了按自己的心口,复尔略略抬起些下颌冲门外努了努嘴。雪航抬手抓了抓左耳垂,说道:“姑娘这是……哎,这夜里头到底不如白日里看的清楚,姑娘你对着回廊沟渠到底也还是不熟。何况那老管家可也不是一般人呢,姑娘大可放下心来,你若去看了,说不准,倒添了麻烦。”长笙轻笑着点了点头,说道:“雪航姑娘且勿要担心,就由在下陪同戚姑娘,出去走走。”
雪航抚掌一笑,拉过古丽夏提的手说道:“小妹子,到姐姐这边来,给那边的哥哥姐姐们让个道儿。”戚萤颔首向长笙略施一礼,含笑挑眉扫了雪航一眼,用手背一掩嘴,低头扭身出了厨间。长笙轻提长襟下摆,也顺行而出。戚萤耳中听得身后长笙脚步,却也不肯回过头来瞥上一眼,且只偏头瞄了廊下池塘一眼,提携裙摆,继续向前而行。
才走了几步,且听身后长笙抢进一步,轻笑道:“戚姑娘慢来,当心脚下。”戚萤顺着长笙的言语停了步子,抬起手抚在胸口上,半扭过身子,带着笑簇了眉,眼波向长笙一瞟又簌地低下头来,抬了手微曲手指,拖在下颌前,将一口笑意都捧在掌心里。长笙听得衣襟窸窣,略一沉吟,轻笑道:“戚姑娘且在这里稍待片刻。”言罢向后撤一大步,飞身翻出回廊。
戚萤少不得心上一惊,手上掐紧了帕子连带的将心口上的衣襟都攥皱了。长笙将身法动势以心行气,呼吸要深长如急息,久之浊力换尽,气沉丹田,不滞不散,不迟不断,腰似车轴,气若车轮,换势有如行云流水,迈步好像猫儿见行筵,抽身换影,翩若惊鸿,其妙无穷。戚萤且只用眼睛盯住了长笙去看,方只觉得长笙身形一闪,似乎方离了回廊便已然又回到自己身侧。
暮春之塘,池气渐暖,莲子口村依托在三面山内,再加上湖水的维闭,形成一个卧水泽居的山谷。夜间氤氲着熏风,方才的雨黏了些贴在房檐上还未蒸干,偶尔顺着斜檐角勾坠下,时而成水珠间断滴下,或而汇聚成极细的小溪流下,在檐下形成一道小涧,一直蜿蜒到池塘上去。塘中栽种的清水芙蓉虽未到花期,却也已经在人们不注意的时候抽了芽展了叶。田田的莲叶簇拥在一起,花茎从叶腋抽出,似鸟儿的长颈。末春之月,陌上桃花渐歇,桅子花满山漫开如垂天之云。山岚荫着花香,逐渐氤氲在谷中,清池涨绿,水面拉宽略向外阔。
戚萤抬起手来微托着腮,侧头看那池面上的荷叶因长笙带动的巧风摇曳娉婷。戚萤眼波一转,便看到长笙手上擎着的一柄翠圆荷叶。她扭过身去,将面对着池塘,挽着的云髻稍稍向后颈上堕了一些,弯月般的柳眉,随着颔首流盼噙着些笑意,桃腮微晕。长笙耳中听闻戚萤轻微笑意,算来应是猜对了戚萤心中所思,颔首沉吟,一时间也想不到从何处言起。方一侧头,听闻老管家自回廊另一侧走上来,当下将手握成虚拳,抵在唇下清了清嗓子。戚萤一抬头,见老管家背着籯'91',健步如飞向自己这边走来。
长笙朗声道:“老伯辛苦。”上前几步欲接老管家背上的柠檬花儿。老管家只道声不敢,长笙着意坚持,笑道:“老伯,且先交由晚辈,只因还有一事要劳烦老伯。这位戚姑娘要做个别致的酒盏,须得请老管家到书房取个砚格来。”老管家当即应下,将籯取下来,交递给长笙,面上笑着往书房而去。长笙侧身向戚萤轻笑道:“戚姑娘,我们且暂回到厨上去罢?”
戚萤才点了头,雪航早掀了帘子从厨间跑了出来,附身提起竹籯,笑道:“快些来一起制柠檬花,否则一会儿乌鱼子都要被那曲江春吃光啦!”
注'91':籯,《汉书》音盈,有“黄金满籯,不如一经”的说法。颜师古注:“籯,是一种竹器,容量四升。”
、云镜'8'
才方进了厨间,就听见曲江春对着古丽夏提抱怨。雪航一股脑地将籯中的柠檬花都倒出来,摊在案板上。柠檬的花不大,单个看来颜色显得有些浅薄,但霎时堆在了一起,在人眼前便呈现出一种浓丽澄黄的错觉,仿佛一小片金箔,毫不客气地狠狠地铺满了案板,似乎稍微注视的久了便会被刺伤眼睛一样。但那满怀着将夏的热力,却像极了智齿顶|破后槽上牙龈肉的痛觉,有些涨麻却又忍不住去要注意它。
戚萤偏了头去举起袖子来掩着面,长笙微微一笑将摊在案板上的柠檬花整理到瓷罐里去,用清水冲洗两遍。洗的干净手,去除上边黏着的水珠,放到专门蒸煮茶叶的甑中。比之平常用作蒸饭的甑来说,腰部则为不突出样子,用泥封抹。甑内放竹篮作隔水用,并用竹篾系着;以方便将竹篮放入及提出甑内。长笙先将那柠檬花放到竹篮内,略待片刻,等那柠檬花儿稍微蒸的有软了,将其从竹篮中倒出。锅里的水快将煮干时,从甑中加水进去。复取三杈毂木制成的小叉,将那蒸后的细嫩的柠檬花抖散,以免汁液流失。
带着几道工续完好之后,长笙将甑中的柠檬花汁倒入瓷碗中,调和蜂蜜,浇在乌鱼子盘角上。这一会儿功夫,老管家打帘子进来,将用以放置砚台的木格往长笙手上递,口中言道:“才从箱中取了个陈着的来,以清水洗净了。”长笙一笑,手上拌着另一份蜂蜜柠檬花汁儿,轻声说道:“哦,烦劳老人家了,且先请给了戚姑娘罢。”老管家中途转了个手交由雪航,雪航再嬉笑着拿在手上反复看了看,半捏回头看着戚萤说道:“这玩意儿拿来是做什么用,莫不是吃个东西还要写诗作画不成?”
戚萤手上擎了荷叶举起袖子掩着嘴笑,稍微别过些脸去,收敛神色,再将手伸出去托过砚格来。侧目向长笙投了一眼,旋即低下头来,将大荷叶覆在砚格之上,拍了拍雪航的衣袖,微微抬起些手指尖儿往那酒坛上指了指。雪航心领神会,取了酒坛来,又见戚萤以手指点荷叶内,便略略倾斜了酒坛,虚做了个倒酒的动作。戚萤点头,以手比作个“三”数。
雪航眼珠子滴溜溜一转,便托起坛底,缓缓向其中倒了三升酒,侧脸笑道:“姑娘可是如此意思?”戚萤略略摇头笑笑,伸手指搭在雪航的肩膀上,轻轻点了几点,又收回手来压在嘴唇上笑。戚萤将盛着酒的砚格退托到雪航手上,一翻手指尖搭在雪航头上的簪子上,略略推摇了几下。雪航颔首将头略微底下,戚萤一手扶托着雪航的云髻,一手缓缓将簪子取了下来。
戚萤将簪子尖的一头对准了荷叶柄,稍微用力,将簪子尖戳进去把那叶柄贯通了,再将叶茎弯成象鼻状,推递给雪航。雪航捏着叶柄,略有些不明所以。长笙从旁笑道:“想来乃是三国魏齐王年间,有郑公悫于历城的北林避暑,便是用戚姑娘今日的法子所称了酒盏,自叶茎中吸酒来饮,称之为‘碧筒杯’。'93'”
碧筒构思巧妙,既在外观上饶有天然妙趣,同时还有调节滋味的作用,在末春着了热气的夜间,有烤乌鱼子美食偎傍,再用上这样有趣的酒具引用带着荷叶香味的美酒,真也算的上是风流无线的赏心乐事。雪航听罢长笙所言,兀自弯了脖颈送莲叶柄中吸了一口酒,啧啧称赞,又递给曲江春。曲江春接过仅仅放在鼻下一闻,便道:“乃是酒味杂莲香,香冷胜于水。”
戚萤早在长笙下塘采摘莲叶之时,便已隐约猜得长笙揣度出自己心思,这一会儿果然应验,登时有些欣欣然起来。戚萤眼波一转,暗自偷眼瞥了长笙一眼,见长笙仍旧是气定神闲,只觉得又有些不服气起来,心道他若是因见多识广
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