夜幕早已降临,一弯新月低垂着挂在半空,透明的玻璃窗将声浪隔绝在外面,却隔绝不了月白色的街灯照射进来的灯光。
“好饿。”希思黎捂着肚子,在飞机上就吃了一包炸地瓜片,一点儿也不耐饿。
她穿着兔子拖鞋,啪嗒啪嗒跑到楼下来。
冰箱里面什么东西都没有,只剩下三颗鸡蛋,和些胡萝卜以及一袋培根。
希思黎嗅了嗅,东西倒还挺新鲜的,这个时间点出去外面专门买食材也太晚了,干脆炒个蛋炒饭好了。
她先把自己带过来的米洗了半升,放入电饭煲里煮。
其实,蛋炒饭最好是要用隔夜饭,隔夜饭的水分少,炒完饭后颗粒分明,比较均匀,但是现在没有隔夜饭,就只能是挑选比较硬的籼米,同时少加些水。
米饭熟的很快,希思黎把饭都舀出来,放在一个玻璃碗里,将切好的萝卜丁、培根块倒入锅中爆炒,萝卜的甜香与培根的香味交融在一起,透过敞开的大门朝远处飘去。
打好的蛋液与米饭同时下锅,希思黎迅速地把米饭打散,又颠锅了数次,而后将过滤完油分的萝卜丁宇培根块一起倒进锅里。
炒好的蛋炒饭呈现金包银的效果,白底银边的瓷盘更是衬托出几分美感来。
希思黎端起盘子,打算找个桌子坐,一转身就看到了个男人站在她面前。
“您好,我要点份蛋炒饭。”男人露出个略带羞涩的笑容,用非常普通的普通话说道。
希思黎倒退了一步,“说英语。”这中文她真的听不懂。
“我想点份这个。”史蒂夫指着希思黎手上捧着的盘子说道,他的喉结上下滑动了下,方才他从赫舍里咖啡店出来就闻到了这股香味,循着香味找到了这里。
希思黎看了男人英俊的面容和隔着衣服也能看出的好身材一眼,“这是我的晚餐,你要不介意的话,我分点儿给你。”
史蒂夫眼睛一亮,连连点头。
希思黎把自己的饭分了一半给史蒂夫,又去拿了两瓶可乐过来。
史蒂夫迫不及待地用勺子舀了一口饭,颗粒分明,清爽不腻的炒饭一入口,他就忍不住眯起眼睛。
蛋炒饭可谓是天下最简单的一道菜,但也因为它太简单,又格外复杂。
蛋炒饭的配料很简单,甚至有时候简单到只需要蛋、饭、盐就可以,但是要炒好一碗蛋炒饭却不容易。在华国,有不少大厨能够作出复杂耗时的佛跳墙,却无法作出一道可口的蛋炒饭,由此观之,就可知道做好蛋炒饭的困难了。
希思黎从四岁开始就给姥姥姥爷打下手,九岁自己开始做饭,对她来说,做好一道蛋炒饭不算难事。
史蒂夫根本停不下来,他飞快地吃着,甚至顾不得停下来赞叹老板娘的好厨艺。
希思黎默默地帮他把可乐开了,推到他左手边。
“这…真是太好吃了。”史蒂夫放下手中的勺子,赞叹道,他以前也吃过炒饭,但是那些炒饭要么太油,要么太腻,往往吃到底部,就再也吃不下去。
但是今晚吃到的蛋炒饭却是一点儿也不油腻,甚至称得上清爽,不管是恰到好处的萝卜丁,还是带着烟熏味的培根,都恰到好处地发挥着自己的味道。
希思黎看了下干净到简直可以当作镜子的盘子,“你喜欢就好。”
史蒂夫察觉到她的眼神,笑道:“老板娘,我还可不可以再要一份?”
他那蔚蓝色的眼睛直直地注视着希思黎,那双眼睛蔚蓝得如同爱琴海的海水一般,杀伤力简直MAX。
希思黎偏过头,她才不是那种会被美色所诱惑的人。
史蒂夫向前探了下身子,结实的肩膀,线条流畅,充满力学美感。
她才不是……
“我会再来关顾你的。”史蒂夫盯着希思黎,露出个爽朗的笑容。
“刷”,希思黎将椅子拉开,僵硬着身体朝厨房走去。
不是我军不给力,是敌军太狡猾了!
竟然使用美男计!
来美国的第一天,希思黎就被资本主义的糖衣炮弹给轰炸了,连带着节操也丢了。
3。蟹肉粥
希思黎这回炒饭的速度明显快了许多,等她炒完饭端着盘子走出来的时候,却险些惊掉了下巴。
不过,一转身的功夫,大厅里怎么就坐满了人。
希思黎咽了下口水,往后退了一步,她揉了揉自己的眼睛,再睁开眼。
依旧是顾客满堂。
惨了!她一定是中邪了!
“这些都是我帮你招揽来的客人。”史蒂夫笑着说道,他的眼睛紧紧地盯着那盘蛋炒饭,生怕那蛋炒饭长了腿自己跑了似的。
希思黎把盘子递给了史蒂夫,无奈地扶额,咬牙切齿地说道:“那我还真是得谢谢您了。”
若是在往常,史蒂夫定然会注意到希思黎语气的不对劲,但是现在,他的全部心神都在蛋炒饭上面,根本就没有多余的心思空出来。
希思黎不得不跑去买了材料,忙活了一晚上,最后不得不直接关门,来拒绝越来越多的客人。
她躺在床上,只觉得自己整个人都要累得散架了,恨不得把自己的骨头拆出来。
睡意席卷而来,希思黎被卷入梦乡当中。
乳白色月光洒入窗户,像丝绸一般覆盖在希思黎的侧脸上,秀挺的鼻子动了下,仿佛闻到什么诱人的香味。幽幽蓝光在她眉中心一闪,迅速得几乎看不清。
希思黎翻了个身,被子顺着床沿滑落。
一夜无话。
第二天早晨,希思黎是被灼热的阳光晒醒的,11点多的阳光,猛烈灼人,她在床上倒腾了数十来个姿势,最后宣告放弃,从床上爬了起来。
她从行李箱里面翻找出一盒蟹肉罐头出来,打算做一碗蟹肉粥。
蟹肉罐头是希思黎自己制作的,套的是美国一个不知名品牌的壳子,六七月的螃蟹正是肥美的时候,膏肥肉白,有道是:“介甲尽为香玉软,脂膏犹作紫霞坚。”
希思黎挑的是阳澄湖的大闸蟹,特地挑了母蟹,膏黄多些,肉质更嫩。
她把姜丝切得极细,螃蟹性寒,女人吃螃蟹最好加点儿姜来祛寒,而且姜丝还能提味,洗干净米后,将米和螃蟹壳倒入砂锅当中,起初以大火,而后以文火慢炖,再将蟹肉、蟹黄都倒入其中。
咕噜噜的小气泡自边缘处升起来,米粒已经滚烂,汤液被蟹黄染成了黄色,蟹香味渐渐地弥漫开来。
希思黎把盖子盖上,撑着下巴靠在椅子上发呆。
“嘟嘟嘟”,蒸汽把锅盖往上顶,发出连续的“嘟嘟嘟”的声音。
这突如其来的声音拉回了希思黎的心神,她连忙从椅子上蹦下来,手忙脚乱地把火关掉。
希思黎取了块布,将蟹肉粥放在托盘上,再端到桌子旁边。
盖子还没掀开,蟹肉粥的香味已经充斥了整个餐厅,余火仍在,蒸汽像是个顽皮的小孩一样不断地推着锅盖。
希思黎把锅盖掀开,一道金光冲天而出,照亮了整个餐厅。
散发着暖人的金光的蟹肉粥仿佛一个迷人的金发女郎一般,随意一个举动都能够勾起人的无穷欲望。
“呛”地一声。
希思黎把锅盖扣了回去,她难道是出现幻觉了?
难以置信地揉了揉眼睛,希思黎一脸匪夷所思的表情。
一定是她睡久了出现幻觉了!
蟹肉粥怎么会发光!
又不是什么中华小当家,也不是食戟之灵!
希思黎弯下腰,半眯着眼睛,微微拿起锅盖,细碎的金光从边沿处流露出来,妖娆的金发女郎高歌着充满暗示的歌曲,令人食指大动!
“刷刷刷”,希思黎连连后退了数步,直到距离至少有5米后才停了下来。
“何方妖怪!”希思黎掏出自己脖子上带着的护身符,色厉内荏地说道。
她和美国难道是八字相克吗?
昨天莫名其妙做了一晚上生意也就算了,今天还撞邪!
希思黎和妖怪“蟹肉粥”僵持了半个小时,这期间不管她说什么,那锅粥都是无动于衷。
蟹肉粥:说起来,你可能不信,我就是会发光而已。
“咕噜咕噜”,没等妖怪宣告放弃,希思黎的五脏腑已经开始抗议了。
打从晚上那碗蛋炒饭后,她就没吃过东西。
这会儿也已经是十一点多了。
希思黎捂着肚子,慢慢地往前走,杏眼里面充满了疑惑和警惕。
毕竟,料理会发光这种事,
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