《屠夫与猪》第21章


得难过,那家伙也是被抛弃的人啊!
整顿了两天,第三天终于迎来了国家比赛的日子。
这天一早,白竹天还没亮就起床了,精心捯饬了一番,在镜子前看了好久,连一根细发都不放过,确认自己从头到脚都整理得妥妥当当的,才背着书包,心满意足地走出房门。
两天没出门,大门一打开,白竹迫不及待地深吸了一口气,连空气中的尘埃此时都显得无比芬芳。
白竹闭眼伸了个懒腰,等再睁开眼时,伸懒腰的动作就僵住了。
“你你你……”
涂恺之一步一步向他走来,眼睛紧紧锁住白竹,白竹脚步定住了,眼见涂恺之嘴巴微张,他下意识地瑟缩一下,然而想象中的怒骂没有出现,涂恺之只是站定在他跟前,顿了一下,说:“走吧。”
“诶?”白竹倏然睁开眼,涂恺之仅扫了他一眼,转身就向前走,白竹愣愣地跟上,一时间反应不过来。
两人就像前两天那样一路无言到达会场,去到的时候,迟晓霍和阿迪里早就到了,正在后台听工作人员的安排,白竹找到自己的位置坐下,视线恰好与远处的迟晓霍对上,笑着挥了挥手,便安静地等待开始。
白竹好奇地四处张望,之前杂志上刊登的那些比赛队伍都陆续到场,第一次如此近距离地看到这些人,心里不免有点激动,一下子就把隔壁坐着的那座大山给遗忘了。
他们坐的地方是十几张小圆桌的其中一张,像是在饭店吃饭一样,这一桌除了白竹和涂恺之,还有另外三个人,整个会场也就十来张桌子,看来所谓的一票难求,真的就如传说中所说的那样。
按捺住满怀兴奋的劲,白竹又看了一下迟晓霍那边,他们案上摆放的东西和当初地区比赛时的不一样,看来这一回是不打算继续做水晶咕噜肉了。
白竹从桌面上的东西一样样看过去,除了一些最基本的配料,还有一条巨大的泥猛鱼,白竹心想,这次他们莫不是想做海鲜?然而这个想法在他看到阿迪里身侧摆放着的一大块羊肉后,就消失殆尽了。
泥猛鱼又叫臭肚鱼,因腹内有一股藻食鱼特殊的臭味而得名,这鱼做起来有一股特殊的腥臭味,就算拿一堆香料也盖不住,然而迟晓霍和阿迪里不仅拿这鱼参赛,还配着膻到极致的羊肉,这是何等的自信啊!
白竹急欲想找个人讨论他的发现,但身边除了气场极足的涂恺之,就只有另外三个老头儿,白竹屁股扭了一下,强忍住和涂恺之搭话的念头,眼睛又乱瞟了一圈,看着场上其他人都是一眼就能看穿的菜色,一下子注意力又放回到迟晓霍那一桌上。
迟晓霍和阿迪里跟工作人员谈过话后就回到自己那一块区域,两人就着桌上的材料低声谈论了一会儿,白竹看着他们,内心默默为他们打气加油。迟晓霍的视线朝他们飘来的时候,白竹又想举起手朝他打招呼,但手还没举起,就看到迟晓霍的视线并非对着自己,虽然方向一样,可角度却有轻微的不同。
白竹往旁边一瞥,心里咯噔一声,涂恺之此时也正专注地看着前方,按照他视线的方向,显然就是和迟晓霍远远对视!
比赛很快就开始了,然而白竹却一瞬间丧失了所有兴奋和期待,主持人介绍的声音从一边耳朵进,另一边耳朵出,台上的人手下生风,阿迪里精准快速地切肉,迟晓霍熟练地调味做菜,一切都成了一帧一帧的画面,机械性地在白竹眼前播放,却迟迟抵达不了大脑。
随着时间一分一秒地过去,大厅内飘浮着阵阵香气,一队又一队的参赛队伍端着各自的菜走向评委台,许多工作人员也开始切分各支队伍的作品,逐一端至每一桌。望着眼前异香扑鼻的菜,白竹双眼仍旧无神,似乎无法理解眼前为什么突然多了点东西。
“小竹,小竹?”涂恺之的声音在耳边响起,白竹愣愣地扭过头看他,看着他嘴巴一开一合,也不知道他说了些什么,看见涂恺之开始拧眉,白竹才逐渐回过神来。
涂恺之的手向白竹伸过来,白竹吓了一跳,彻底清醒过来,头往旁一侧,避了过去。
“啊……”像是想到了些什么,白竹一晃神,回头看了涂恺之一眼,看见他眉头皱的更紧,心里不知为何闪过一丝高兴,但马上又被涂恺之冷漠的反应抹杀掉。
“快吃吧,这菜凉了就又腥又膻,难以入口。”说完这一句,涂恺之便提起筷子开始夹菜。
“哦、哦。”白竹后知后觉地点了点头,跟着提起筷子。
桌面上有五盘菜,分量都不多,大概每人两口的量,但此时桌上的众人似乎都对迟晓霍和阿迪里的菜特别感兴趣,盘子里的早已瓜分殆尽,若非涂恺之为白竹夹了一筷子,白竹连尝也尝不到。
白竹瞄了涂恺之一眼,见他安静地吃着,面上看不出任何情绪,便也低头啖了一口。一小块鱼肉放进嘴中,白竹双眼倏然一亮!
原本该是腥臭无比或其膻难咽的菜,此时竟鲜美无比,鱼肉鲜嫩味美,虽是用蒸煮的方式,却和油泡做出来的味道一样,入口即化,齿颊留香,而羊肉的膻味也丝毫不留,鲜香醇厚。
“这味‘鱼咬羊’做得确实一流,不腥不膻,鱼酥肉烂,我从没吃过这么鲜美的‘鱼咬羊’。”
白竹对面的一老头突然说话,旁边的食客也搭嘴聊了几句,白竹这才恍然大悟。迟晓霍和阿迪里做得这味就是传说中的鱼咬羊,也有一些地方叫它鱼羊鲜,这并不是他们两人的独创,而是自古以来就流传下来的一道特色菜。
白竹记得自己曾在家里的那本小册子上看到过这个菜的做法,要做这道菜并不困难,难的是如何让鱼散发出最腥的味道,而羊肉也膻到极致,这样两者相结合,才能迸发出最鲜的味道,配得上“鲜”这个字。
他回想起一开始在迟晓霍他们那桌上看到的香料,现在结合嘴里吃着的,果断猜出了那一堆香料究竟是什么——
百灵草。
用百灵草做佐料,和羊肉放到一块儿煮,是极少数人爱做的做法,这样做,能逼出羊肉最膻的味道,寻常人闻到就退避三舍,放进口中更是膻得只想吐,但却有某些人群热爱这种膻极的味道。
白竹在台上寻找阿迪里的身影,此时他们已经让评委吃过他们的菜,正退回自己的区域收拾东西。白竹顿时捶胸顿足,刚刚自己一发呆,竟错过了整场比赛,其他地区的常胜军的比赛过程没看到,连迟晓霍和阿迪里的都错过了,这是多大的遗憾啊!
瞥了身旁的涂恺之一眼,那家伙正好品尝完这道“鱼咬羊”,似是察觉到他的视线,扭头和他对视一眼,问:“怎?”
白竹忙摇了摇头,想了一下,现在似乎是和好的好机会,于是马上又开口道:“你觉得他们做的这道鱼羊鲜做得如何?”
本以为涂恺之可能不会搭理他,却没想到那家伙竟一板一眼地回答他的问话,“鱼和羊搭配很成功,将羊肉塞进鱼肉中很考究屠夫的功夫,但迟晓霍做得比阿迪里更好,能将鱼肉的腥味和羊肉的膻味逼出到这个程度,能赢。”
白竹从赛前就一直期待着自己的好朋友能赢得比赛,涂恺之的话他从来都深信不疑,然而此刻从他口中听到他们很大机会能赢得比赛,心里却没有想象中的雀跃,反倒有点不甚痛快。
几乎是下意识地,白竹冲着涂恺之脱口而出,“没见过你那么偏心的。”
☆、回程
涂恺之听到白竹这句话,斜眼看了他一下。
“我怎么偏心了?”
白竹心一抖,咬住了下唇,迟迟不吭一声。
涂恺之像是完全没将他的话放在心上,说完这句,转过头继续先前的动作。白竹皱眉看着涂恺之的侧脸,心里面巨浪翻天。
不是这样的,不该是这样的,短短几天的时间,他们怎么就变成现在这个样子了?
似乎是从迟晓霍说要追涂恺之开始,他们十多年来的关系就出现了裂缝,这种感觉就像是养了多年的儿子要被狐狸精骗走一样。
白竹甩了甩头,抛开这个不靠谱的想法。突然之间,场上掌声震天,白竹迷迷糊糊地扫了一眼,评委似乎正在统计每支队伍的得分,而参赛队伍正陆续往台下走。
看见迟晓霍正在往他们步来,白竹不知怎的突然心跳加速,似乎有种很迫切的心情,感觉像是有什么东西正在从他指缝中流走。
“涂恺之。”白竹莫名地唤了一句。
“嗯?”涂恺之扭头。
“我、我……”看着迟晓霍离他们越来越近,白竹急得
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