《当小厨师穿到未来星球(空间)》第81章


借口雪球老师名气太响,若是席面规格太低、品质太差,就算穆将军和雪球老师不怕落脸,宾客们也是要失望的,何况亲手制作菜单,也更显出主人家的一番心意。
他这个请求倒是让李喵喵一愣,不是不想教,而是他自己也没做过婚宴,以前李叔开的那家酒店虽说在省城小有名气,但只是家做精品菜的小馆,店面根本不足以承办婚宴,承办婚宴的酒楼,菜不需要烧得多好吃,但首先必须要有足够正气足够大的场地。
这令李喵喵有点犯难,他沉吟片刻,只说考虑两天,并没有一口答应下来,之后他绞尽脑汁想象婚宴菜单应该是什么样的,然后忽然发现自己钻进死胡同里了,时代不同了,根本没人来**他婚宴必须是什么样的,只要菜烧得好吃,客人喜欢,那就可以了,一想通,后面就容易了,‘唰唰’几下就列好了菜单。
晚上家里人都到齐时,喵喵把菜单拿出来给大家过目,餐桌上轮流传了一圈,虽说这单子上许多菜大家都没吃过,但看名字也就知道了,众人看过之后,有几个菜就被划去了。
“鲍鱼、海参和鱼翅都没有吗?雪蛤也没有吗?”喵喵问,这些食材平时都用不到,所以他也没注意过。
穆歆悦迟疑了一下,说得比较保守:“我是没听说过,可以找人再打听一下。”其他人跟着点点头。
穆歆悦也算这个时代的饕餮了,穆家人如果都没听说过,那就肯定是没有了。
于是鲍汁扣鹅掌、木瓜炖雪蛤、鲍参翅肚羹之类的都被划掉了,好在他考虑到会有这种情况,多列了许多,总算剩下那些还是有的,只是有些平时大家不太爱吃或是很少会去吃,但既然是喵喵列出来的,那味道肯定是没问题的,家里人对此很有信心,所以这个问题提都没人去提。
“唔……龙虾有没有?”
“这个去海鲜市场应该有。”
“好,那就来个黄油芝士h龙虾,其他的么……”
“喵喵,先吃饭吧。”穆尧天忍不住提醒道。
“不急,马上就好了。”他写得头都不抬,众人相视一笑,人倒是比前些日子精神多了,看来还是忙点好啊。
吃过饭后,喵喵又把菜单给朱利安看了看,他稍稍作了一下改动,把酸汤肥牛卷改成了青苹果煎牛排,喵喵打听了一下具体做法,基本也就定下来了。
冷盘有八个,烧腊拼盘、蜜汁熏鱼、白切羊肉、葱油海蜇头、心形三色菜、豆皮春卷、双梅果肉金瓜船、百合红枣莲心。
最后那道红枣莲心是穆湘琴执意要加的,为了讨个好口彩,直到这会儿,Z国人结婚,还是会在桌子上摆上一盘红枣莲子之类的,只是喵喵想到它其中一个喻意,嘴角就直抽抽。
然后热菜加汤一共有十道,过桥东星斑、黄油芝士h龙虾、酱香烤鳗、椒盐猪手、金牌片皮鸭、青苹果煎牛排、蟹粉蹄筋、火龙果炒虾仁、上汤鲜菌时蔬、药材养生鸡汤。
外加一道甜品,芒果木瓜椰奶汤,和几道点心,也就差不多了,之后,朱利安又联系说,开席前的开胃小菜由他来解决,他会提前赶来。
李喵喵随后联系了杨霆越,表示可以接受他的方案,但他也提出了一个附加条件,之前没有仓促做决定,让喵喵把这件事想的更加透彻,忽然觉得这对他来说,也许是个两全其美的法子。
喵喵自从回到喵卡星后,网络教程暂时没有开放,做过一次烹饪大赛的评委,令他发现虚拟教室存在不足之处,通过网络学习理论知识确实很便利,但如果是像烹饪这种十分注重动手能力的课程,网络授课缺乏直观性,他即便讲解得再清楚,学员在操作时没有得到从旁指导,就很难人人都达到预期的效果。
他曾经开的最多的就是点心课,可上次来参加烹饪大赛的女选手,竟连包子皮都发不好,撇开学员们基础差的问题,也有一部分上述的原因,因此,喵喵想过是不是在进行网络授课的同时,再开办一家实体的烹饪**,但这个想法只是在他脑海里过了一下,就被搁置了。
首先,他还要在学校念三年书,这个实体烹饪班即便开设成功了,也不可能投入太多的精力,其次,实体班的授课范围有限,不形成连锁机制,就无法造成较大的影响面,没有帮手,仅靠个人的力量,一家都难以维系,更不用说是连锁烹饪班了。
但杨霆越此次来访提醒了他,他可以和杨记酒楼形成互惠互利关系,签订一个长期合同,由他对杨记酒楼的厨师进行前期培训,条件是这些散布在各地的厨师每周必须抽出一定时间,到他的烹饪班里担任免费授课老师,当然,一开始只面向塞亚市,如果这种方法可行,再慢慢在全国进行推广,扩大范围。
杨霆越想占他便宜,那就必须也付出一定的汗水,喵喵此举不为赚钱,他也不缺钱,他觉得一己之私不会让自己走得更远,只会令餐饮行业逐步衰败下去,只有互相学习,博采众长,不断推陈出新,才能令厨师这份职业走出低谷,翻开新的篇章。
杨霆越同喵喵一拍即合,尽管不能一家独享雪球老师的厨艺,但他并不吃亏,毕竟杨记酒楼占了先机,而且杨霆越对这个美好前景也是十分期待,说到底,他是个精明的商人,却不是一个思想见地狭窄的人。
俩人先拟了一份合同草稿,对细节条款斟酌商议之后,双方都签了字。由于喵喵最近实在没空,开设塞亚市第一家实体烹饪班的事,杨霆越主动承担下来,他人脉要比李喵喵广得多,这种小事,吩咐下去几天就可以大致敲定下来。
随后办理相关审批手续、租借教室、设备跟进、广告宣传等事宜也都全权拜托给了杨霆越,他俨然把自己当成了另一个合伙人,与有荣焉。
很快,筹办婚宴的十名厨师也挑选出来了,都是杨霆越信得过的人,李喵喵又点了一个张永,让他专门学做甜品和点心,其余每人教一两道菜,杨霆越这才知道,张永竟是李喵喵的朋友。
等到这些人反复操练熟悉,婚礼也差不多快到了,李喵喵这才想起来,他把要带雪球去看它妈妈的那件事给忘了,也许是他潜意识里想要拖延,于是这一拖再拖,就一直拖到了二月底,穆尧天这两天正好出差了,只能联系姜绍。
从一月份开始,穆尧天已经销假回去上班了,剩余的假期准备留待蜜月时再用,只是军部的下属们都发现,以前被人叫做工作狂的将军大人变得恋家了,每天再忙也会尽量赶回去吃晚饭,实在不行,也会像所有刚结婚的男人一样,旁若无人的跟老婆大人通话请假,那份甜蜜劲几乎酸掉所有人的牙,姜绍是首当其冲的受害者,弄得他也开始接受老妈积极安排的相亲活动,以前是非常反感的,现在觉得这样也没什么不好,也许真能从这些姑娘里,挑出一个合心意的。
李喵喵联系他时,他正好陪着个喋喋不休不停打听身家的势利眼女人,苦于无法脱身,这下终于解放了,姜绍几乎是泪奔着离开,跟在穆尧天身边习惯了少言寡语的人,他忽然发现女人话好多……——
、63
穆尧天让人划拨的针毛兽野生放养区就在塞亚市外;离开李喵喵最初发现雪球的地方也就三十几公里,据姜绍说;这片区域占地有一百多公顷;植被茂密;土质岩石层结构丰富多变,对针毛兽来说,是十分理想的环境。
这只母兽已生活在此地快两个月了,分析追踪器反馈到的数据;它目前生存状态良好,各项体征比关在研究所时均有很大程度的提升,针毛兽是一种凶猛的异兽;自然界中的强敌很少;研究所会进行监控;不是怕它遇上危险,而是为了更好的管理与控制。
喵喵坐在车上向外望,心中的不舍越来越强烈,他不时看看趴在身边的雪球,这是一种高智慧异兽,小家伙似乎感觉到了什么,情绪有些焦躁不安,在椅垫上来回的转动,李喵喵把它抱到自己腿上顺毛。
“雪球,咱俩能遇上也是一种缘分,谢谢你陪伴了我这么久。”
雪球从喉咙里发出一阵呜咽声,喵喵抱紧它皮毛厚实的脖子,把脸埋了进去,掩饰着微红的眼眶。
在自己最孤独的那段时期,有雪球有安妮相陪,才使生活变得轻松,心境变得平和,如今,安妮还留在他身边,每天乐此不疲地同穆家的佣人抢活干,而雪球却即将离开他,喵喵一点都不后悔当初起了雪球老师这么个坑爹的名字。
“现在,我们带你去找你妈妈。”喵喵心里想着让雪球自己做决定,可也做好了它会离开的准备。
姜绍和一众工作人员都无语地看他一眼,说那么多,它能听懂么?不过他们也从心里佩服喵喵,针毛兽绝对不是一种会和人亲近的异兽,就算是刚出生的幼?
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