《[美食]锅我不跳》第49章

“我曾跟人事部沟通过，考虑扩招后厨人员，但可行性不高。一是资金问题，扩招后人力、物力开销更大，二是资源重复，造成浪费，三是最主要的，我们无法保证招来的人员一定工作热情高、水平平稳地保持在最佳状态，我们之前出现过类似的情况，面试时厨艺不错，待人接物都很好，但招进来后，厨艺水平跟面试时比，根本是天壤之别，人品口碑都很差，后来只能劝退，但这人比较圆滑，工作期间结识了不少领导，他一走，就引起了领导不满，导致很多后续问题。现在是非常时期，我认为招人更需要慎重。”
邱瀚宇拧起了眉头，现在中餐厅后厨班子，大都是他爸时期的老员工，虽然水平下降，但出于稳定性考虑，不宜劝退，老员工不走，新鲜血液注入不进来，将会带来很大的弊病。
“不能提高老员工的水平？”
辰良陡然插入一句话，邱瀚宇两人都愣住了。
杨子维无奈地摇摇头：“我试过找人给他们培训，但他们是老油条了，多多少少都有些脾气，认为自己能力不错，不需要培训。我也吃过他们的菜，给他们改进的建议，但我是新来的经理，年纪又轻，并不能完全说服他们。”
“这帮老骨头就是欠教训，”邱瀚宇气嚷嚷地道，“我爸喜欢吃中餐，他们就跟着我爸养出了一堆臭脾气，我看辰良，你有空研究一些新花样，让那些老骨头看看什么叫一山还比一山高，让他们心服口服，然后再教他们怎么改进和提高。”
突然被委以大任，辰良受宠若惊：“我只是中级厨师。”
“管什么职称，用能力说话，”邱瀚宇转向杨子维，“你去跟你们厨师长沟通一下，办一个厨艺比拼大赛，让年轻人教教他们，什么叫年轻人征服世界。”
邱瀚宇说一就是一，杨子维领了重任后就走了，独留辰良与邱瀚宇独处。
“方正国前几天提交辞呈了，人事部正在审批，过不了几天他就会辞职到久华去。”邱瀚宇揉了揉眉心，倒了杯茶给辰良，“他一到久华，跟我们就是对立关系，他对你有敌意，你自己要小心点，别又被人家欺负，丢我的脸。”
“你也小心，”辰良握着杯子暖手，“公司更是。久华很精明。”
“我就不信他们还折腾出花来，”邱瀚宇不屑地一笑，“兵来将挡水来土掩，别当我们是吃素的。”
辰良仍不免担忧：“方正国不是什么好人。”
“这不是你该担心的，你先……”邱瀚宇一顿，忽然想起来辰良还需要治病，也需要解决他弟弟的问题，不该把重心放在工作上，“你先治好你的毛病，刚才我说的，你就当个屁，别放心上。”
“我的问题不影响工作。”辰良道，“我可以把他们当食材。”
“你开玩笑？”邱瀚宇嚷嚷，“以后你看到穿紫色衣服的领导，难道要叫他‘茄子好’吗？”
辰良忍俊不禁。
方正国辞职的事情刚说没多久，过不了几天，邱瀚宇就把辰良叫去了办公室。
邱瀚宇找辰良不外乎三个事，一是肚子饿，二是嘴馋，三是想吃东西，总之，都跟吃脱不了关系。
果然，辰良秘密到了他办公室，就听到他哀声连天地抱怨早餐做得太少，吃得不够饱。
每当这时候，辰良都很精明地把空闲时做好的甜点端出来伺候邱总的胃。今天也不例外，辰良今天做的是蛋挞，还没拿出来，嗅觉灵敏的邱瀚宇便闻出来了：“蛋挞？”
“嗯。”辰良贴心地把有点凉的蛋挞放到微波炉里，加热了一下，取出来后递给邱瀚宇，“小心烫。”话没说完，邱瀚宇已经猴急地咬了一口。
“嘶。”邱瀚宇被烫得吸了口凉气，却耐不住蛋挞的香气，吹了几口，又不怕死地咬了下去。
酥皮软到几乎咬下去就融化的地步，蛋液有如蜜糖般清甜，一口下去，还没尝出味道，香气就已在胃中散开。
第一个蛋挞还没嚼完，第二个已经塞进了嘴里，吃饱喝足了邱瀚宇才心满意足地擦干净手，跟辰良闲聊：“那个方什么国的，辞呈已经批下来了，过几天就走，你要不要去欢送他一下，送点王八膏，哦不，龟苓膏什么的，给他补补气血。”
本以为辰良会冷冰冰地说“不去”，谁知答复大跌眼镜。
“好。”
邱瀚宇差点摔下沙发。
辰良当然不会给方正国送行，他去送行的目的只有一个——老张。
老张可说是他的西餐师父了，虽然他调到中餐厅后，与老张的工作联系较少，但师徒间的情感分毫不减。
老张是方正国团队成员之一，方正国一走，老张纵是千般不舍，也得跟着离开。
方正国走时排场可大了，好像要向全世界宣布他解放一样，浩浩荡荡地带着他的团队成员，得意洋洋地从公司正门离开。
老张走在最后，许多关系好的老同事上来跟他告别，约好下一次一起去哪吃饭，可说不上几句，他们就蜂拥至方正国身边拍马屁去了。
辰良静悄悄地走到老张身边，把一袋补品塞进他手里：“张师父，没什么送你的，这补品对降血压很有帮助，请您笑纳。”
老张哪好意思，赶忙推回去：“嗨，小辰你跟我客气什么，又不是离开这个城市了，以后总有机会见到。”
“请您收下。”辰良坚持，“感谢您在这段时间以来对我的指导和帮助。”
“小辰你跟我客气什么，”老张唉声叹气，“我没帮你，是你自己厉害，我老了，比不上年轻人咯。”
“只要心里年轻，就不老。”辰良露出丝丝笑容，把补品塞回老张手中，“祝您一切顺利。”
“谢谢谢谢，唉，”老张无奈地叹息，“我都没给你准备谢礼呢，等工作稳定下来了，我请你吃饭。”
“客气了。”
两人还没聊得几句，方正国阴阳怪气地插了一句进来：“老张，出了这个门，我们就是久华的人，没说我没告诉你，久华和文达是竞争对手么，你还想跟着敌人混？你有没有常识的，啊？这么多双眼睛盯着，居然还敢做出这么出格的事！”
方正国嗓门特别大，顺着风传遍了各个角落，来公司办事的外来人员忍不住看过来，交头接耳。
没了文达的枷锁，方正国说话也不留情面了：“你别忘了这里是怎么对待你，给了你什么样的待遇的，这种地方出来的人是什么人品你也知道！你跟对手关系那么好，简直丢尽我们团队的脸！”
这话说得很巧妙，究竟老张碰到什么待遇都含糊不说，不知情况的外人听他怒气冲冲的语气，就会以为老张遭受非人的虐待，对文达的印象顿时下降数十分。
刚才不少拍方正国马屁的人像吃了口苍蝇，铁青着脸散开了，低声咒骂方正国。老张成为了众矢之的，一张老脸不知往哪搁，尴尬地看看辰良，又看看方正国，摇头叹气。
辰良眉间隐隐有怒气跳动，他不能容忍自家师父被方正国的臭嘴玷污，声音一下子冷了下来：“你这样，真不是因为你被开除了怀恨在心？”
外人窃窃私语起来，看向方正国的目光多了一分审视和不屑。方正国的脸憋成了紫色，肌肉愤怒地抽动着：“胡说八道，放干净你的嘴巴，我是光明正大辞职的！”
“所有被开除的人，”辰良面色不改，“都会为自己的耻辱找借口。”
“这里所有人都知道我是辞职！”方正国气得鼻孔冒烟，急于想还自己一个清白，他看向团员，团员刚想拍帮他说话，辰良却堵住了他们的嘴。
“你的手下当然会帮你说话。”
方正国咬咬牙，再看向原来的同事，谁知刚刚还叽叽喳喳围在他身边的人，一眨眼的功夫都站在了辰良身边，目光充满嘲讽与厌恶，别说帮他说话了，没一拳揍他身上都不错了。
“我就是辞职，问心无愧，我说文达坏话又怎么着，嘴巴长在我身上，爱怎么说就怎么说！”
方正国的大嗓门实在聒噪，辰良皱皱眉头，低声让老张好好照顾自己，然后转头就走。
“你慢慢说，年纪大，说话太快容易出毛病，万一出什么事，怪到开除你的公司头上很不好。我们都知道这里是怎么对待你，给了你什么样的待遇的，这种地方出来的你是什么人品，我们都知道。”辰良说完，人也走到了角落，准备离开众人视线时，他突然回头说了一句，“雨天路滑，不低头看路，小心滑倒。”
方正国暴跳如雷，这话明里暗里句句带刺，狠狠扎在他老脸上，这不就是在骂他年纪大、人品差、辞职后得意忘形?