最终邵佳一还是没舍得一次性花掉两张饭票。这家伙每天都会特意跑去小食堂看下黑板上的菜单。直到有红烧肉的日子,才会拿出一张饭票打来红烧肉两人分着吃。
等用完两张饭票,时间也来到了周末。从本周开始,学校将正式响应国家号召,实行每周双休制。也就是说,之前每周只星期一天,现在改为星期两天。这个突然到来的好消息让大家都乐疯了。
何安泽自然也非常开心,但同时又有点迷茫。再有两周就要期中考试,这个时候突然改变早已养成的作息习惯,对自己是个考验。现在顶着学渣的名头急需通过一场考试来证明自己,这个时候可不能掉以轻心。
明天就是星期六,所以周五下午只有两节课。放学后大家即将迎来第一个双休日,等放学的铃声一响,教室里立刻人仰马翻,所有人都迫不及待地冲出教室。
何安泽早早把所有主科的课本都打包进书包里,还不忘监督一旁的邵佳一也这么干。两天的双休,有足够多的时间去用来追赶学习上的尖子生。
留在最后锁门的班长示意何安泽两人快一点别磨蹭,没看见大家已经走完了吗?虽然上次自己没分到饭票,但这一周两人的关系相处的非常好。这会很自然地开起玩笑,让何安泽两人快点走,再不走就把他们俩锁教室里面。邵佳一也不示弱,表示班长要敢把自己锁教室,他就找耿老师主持正义。
笑骂着胖子不厚道,房乾转身让过何安泽两人,这才锁上门准备回家。作为住宿生,家离学校比较远,深秋的傍晚天黑的比较早,摸黑赶路肯定不是个好主意。
等何安泽回到村子的时候,天已经黑下来,现下正是农忙季节,晚上村子里没有停电。各家各户的院子里,都透出昏黄的灯光。有的人家亮一点,有的人家暗一点。
亮一点的肯定是用了100瓦的灯泡,暗一点的则是60W的,甚至是45瓦的。节俭永远是刚填饱肚子的农村人刻在骨子里的存在。
离得老远,何安泽就看见自家院子里有灯光,看亮度就知道是100W的灯泡,很可能还不是一盏。莫非今天家里有重要的事情,否则不可能这么奢饰啊。
紧走两步赶到家门口,就听见院子里传来好多人说话的声音,抬头望过去,院子里弥漫出大团蒸汽,还夹杂着粉条的甜香味。
何安泽这会已经猜到自家在干嘛了。
肯定是在漏粉条,算下来自家的山芋粉已经做出来一礼拜了,这段时间都是好天气,足够把山芋粉晒出来。再加上天气预报提示这几天正好有冷空气南下,实在是难得地做粉条的好天气。
推开虚掩的院门,一股热浪扑面而来,映入眼帘的是院子正中的那个移动灶台,此刻下面的炉火烧的正旺盛,红彤彤的火焰上面,是一口水花翻滚的大锅。
漏粉条的师傅是专门请来的,这个移动灶台肯定也是师傅随身携带的吃饭家伙。此刻师傅正和徒弟坐在锅边的架子上,手举着漏勺把流出的细浆水熟练地旋进开水锅里。
另外带来的婶子手持长筷子,麻利地翻动锅里的粉丝,等汆烫到合适的颜色,第一时间用长竹筷挑出来撑到隔壁的凉水缸。
妈妈带着相熟的几位婶婶,嫂子负责打下手,把凉水缸定型的粉条绕到木棍上放到一边摞好。等摞到一定层数后,爸爸带着几个叔叔伯伯接手用手推车推到外面,一串串挂到晾绳上晾晒。
看到走进院子的何安泽,大人们也都是微笑着点点头,手里的活计可是丝毫不能停。漏粉条是个标准的流水线作业,哪一个环节耽搁了,就会影响到所有的工序,甚至会影响到粉条的质量。
走到后屋放下书包,弟弟还没回来,应该是外公学校有事还没送回来。看到院子里忙的热火朝天,何安泽也不好意思一个人看电视,这会打算出去打打下手。
果然忙起来没闲人,何安泽很快就领到灶台烧火的工作。因为都是邀请来帮忙的乡亲,自然要准备一顿丰盛的晚饭犒劳大家。隔壁做菜手艺最好的三婶子负责料理晚饭,何安泽帮忙烧火。
那时候的农村还习惯烧秸秆,这玩意不经烧,需要随时往灶膛续新的秸秆。只要饭菜稍微丰盛点,就需要专门的人来负责烧火。作为农村孩子,这份工作已经熟悉的不能再熟悉。
今晚的晚饭非常丰盛,有新鲜的河鱼,排骨,鸡肉,还有很多平时自己喜欢吃的,比如炸豆干,油炸花生米等下酒菜。
三婶子吩咐灶膛后面的何安泽烧大火,她要开始炸花生米了。裹好面糊的花生米下油锅炸的喷香酥脆,趁热挂上糖霜,绝对是那个年代难得的美味。
嘶啦!
花生米下过,很快特有的香味弥漫在整个厨房里。何安泽不禁偷偷咽了口口水。肚子也不争气地叫唤起来。
“给,安泽,尝尝看熟了没!”
接过三婶子递过来的小半碗花生米,何安泽有点不好意思,毕竟自己已经是上初一的男生,咋还能先吃呢。不过看着碗里的花生米,何安泽决定还是尝尝。
要知道对于三婶子这样的农村大厨,花生米熟不熟压根就不需要尝,只要看一下花生米颜色就知道能否出锅,这只是找了个由头,犒劳下上学肚子里没油水的何安泽。
吃着喷香的花生米,和三婶子也慢慢聊起天来,讲起自己学校里的一些趣事,让没上过几天学的婶子也长吁短叹。抱怨自己那时候没条件,要不自己那么聪明,肯定也能考个好学校。
聊着聊着就聊到那天赶大集,何安泽碰到的几位同学,尤其是许恬,李萍那几个丫头。三婶子开玩笑问有没有喜欢的,这把何安泽羞得满脸通红,这哪跟哪啊,自己可是一名好学生。
不过那时候的农村妇女,对这方面可是非常的感兴趣,把每个丫头都从头到脚评判一番,让何安泽听的越发觉得不好意思,只好缩在灶膛前,仍由灶火把脸照的通红,借以掩饰自己的窘境。
听着厨房里三婶子的唠叨,何安泽有一搭没一搭的回应着。院子里也是一片嘈杂声,大人们一边忙着手里的活计,一边大声地唠着家常。
内容不外乎今年各家地里的收成如何,外出打工的家里人现在一月能赚多少。村里的谁家姑娘说亲事,又或那家小伙年底结婚。
何安泽很喜欢这种氛围,这是有别于课堂的另一个世界,它叫做农家生活。
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