这会儿的月饼,与后世吃的并不一样,其实照许杏儿看来,这虽然叫做月饼,但其实更像是高粱面的蒸饼,里头是糖馅儿和枣馅儿两种,枣馅儿上用煮红鸡蛋的颜料点了个红点儿用来区分。味道怎么样暂且不说,至少分量是不小,一个就足有许杏儿手张开那么大。
今年的中秋团圆饭不容易吃,这是所有人都心里有数的,所以家里的孩子们一个个也都悄悄的,不敢乱吵乱闹。
许老太太从上午就开始忙活,做了一大桌子的好菜,不但切了肉还买了肘子和猪蹄回来,还宰了家里的一只小公鸡,准备得几乎比过年还要丰盛。
小鸡炖蘑菇,酱肘子,焖烧猪蹄,土豆五花肉炖豆角,肉炒蒜苗,煮毛豆,醋溜白菜……
许小双扒着桌沿,眼巴巴地看着桌上的吃食,口水都快流到下巴了。
许老太太端着菜过来正看见,抬手赶道:“去去,把嘴巴子擦干净了,瞧你那馋样儿,几辈子没吃过饭了?”
许小双抬手抹了抹嘴,往旁边挪了几步,看着许老太太把萝卜条汆丸子端上桌,刚擦下去的口水又忍不住流了出来。
今天在院子里摆了两个大桌子,许老太太跟许老头和儿子们坐了同一桌,拉着许老二坐在自己身边,还没开始吃就忍不住扯着袖子擦眼睛。
“娘……”许老二叫了声娘,不管平时犯不犯浑,对爹娘的感情总是真的,尤其是对许老太太,他自小在家算是受宠,所以此时要独自离家,心里说不出是什么滋味。
等男人们那桌都坐好了,女人和孩子们才能上桌,许小双早就等不及了,赶紧一屁股坐下,同时也把筷子抓在了手里,一看桌上却不免有些失望,扭头又看看另外一桌,嘴直接瘪了起来。
许杏儿往桌上扫了一眼,面上虽然没表现什么,但心里却也不免撇嘴。
两桌的菜其实都是一样,应该是从锅里盛出两份,每桌一份,结果许老太太基本把所有的肉都放在另一份里了,女人和孩子们这桌基本都是清汤清水或者是边边角角。
肘子的皮和肉都在另一桌上,这边只剩下一根大骨头和上面连着的筋和一点儿肉,中间那盆小鸡炖蘑菇里面,只有什么鸡头、胸骨、爪子之类的位置,连五花肉片都几乎被挑走得不剩下什么。
陈氏看到桌上的菜,脸色也有些不好,见小女儿一脸的委屈模样,推搡了一把低声斥道:“大过节的,哭丧个脸给谁看?有什么就吃什么,也不看看是什么身份,还真当自己是盘儿菜呢?”
许玲子听了这话,皱着眉头起身,去另一桌夹了些肉过来放在小双面前道:“你二叔过几天就要回老家去了,奶奶今天心情不好,都安分些。”
许小双看到有肉吃就已经很高兴了,哪里管谁高兴不高兴的事儿,直接盛了两大勺肉和菜汤拌在饭里,埋头大吃起来。
陈氏面色不愉,但知道许玲子说得没错,她也不想在这个时候去触许老太太的霉头,瞪了小女儿一眼,低声斥道:“就知道吃。”
许小双被吓了一跳,差点儿被还没嚼烂的肉噎住,赶紧喝了几口汤才算是送下去,欠了欠屁股努力离陈氏远一点儿,朝许玲子靠近一点,小心翼翼地朝许老太太扫了一眼,见她并没有看到自己,这才继续埋头吃起来。
许老太太的全部注意力都在许老二身上,压根儿没有放在另一桌上,一个劲儿地给许老二夹菜,只看着他吃就开始觉得鼻子发酸、眼圈发热。
“这是你最爱吃的,多吃点儿!”许老太太又夹了一块酱肘子给许老二。
许老二的碗已经被堆得上尖儿,全都是各个菜里面的好料,若是搁在平时,他早就吃的油嘴马哈的了,但是今天也是满腹心事的样子,有些食不下咽。
“娘,你也吃。”许老二把鸡腿夹给许老太太,“我碗里都满了。”
许老头一言不发地,只一杯接一杯地喝酒,偶尔动筷子夹两口菜吃。
许老大端起酒杯道:“今个儿是中秋,咱们全家人都聚在一起,老二过两天就要回老家去了,下次全家坐在一起吃饭还不知道要什么时候,咱们一起喝一杯。”
许老二端起杯来,一口干了杯中酒,因为喝得太急,脸颊瞬间涨红起来,重新给自己满上,端起酒杯道:“爹、娘,儿子不孝,从小就让你们操心费力,如今分家出去,也不能在身边孝顺你们了,儿子敬你们一杯。”
他说罢干了手里的酒,飞快地又满上酒杯,端着敬三个兄弟道:“我知道我给家里惹了太多的麻烦,如今知道自己错了,也没机会弥补了,兄弟们多多包涵吧,今后爹娘还得靠你们多照顾了,兄弟间就不多说什么了,都在酒里了。”
“老二,说这话就见外了,咱们是亲兄弟,打断骨头还连着筋呢!”许老大喝干杯中的酒,重新提酒道:“老二,你自己回老家,大哥祝你一路顺风,到老家以后好好种地,早点儿再娶个媳妇,日子越过越红火。”
最后,许老头老早就喝多回屋睡觉去了,女人们也早就把孩子们都带回家了,兄弟四个人在明晃晃的月亮下继续喝酒。
许老大和许老二你一句、我一句地说小时候的事儿,四个人对着又哭又笑,最后喝得东倒西歪。
第一百四十九章 许老二离家
第二天一大早,许杏儿起来后推开窗户,看见外面地上居然薄薄的一层白霜,天气也比前一天冷了许多,晨风吹得她打了个哆嗦,赶紧把窗子关好。
给桃儿找了件厚一点的外套,给两个小的也换上稍厚的被子,然后自己也在里头多加了件衣裳,一边梳头一边出来问:“娘,外头好像下霜了,咱家的白菜和萝卜是不是该收了?”
叶氏听了这话十分意外,推门一看,外头果然下霜了,赶紧关上门,搓了搓手说:“今年霜下得这样早?幸好只是轻霜,是该收菜了。”
许老三宿醉未醒,叶氏找出昨天拿回来的肉汤,随便下了点儿面条做早饭,也给包子盛了一勺肉汤拌在包谷面粥里,拍拍它的脑袋。
许杏儿照顾两个小的吃面汤,锁儿如今五个月大,已经会自己翻身,有时候会抓着人的手指往嘴里放,许杏儿慢慢开始给他添加辅食,除了碾碎的蛋黄,还会有少量剁碎的菜泥,栗子的米糊或是面汤里,也逐渐开始添加菜汁。
叶氏开始觉得喂这些太早了,但见两个小的都吃得挺好,就也不再多管什么。
“哎呀,昨天是白露。”叶氏收拾完灶间忽然一拍脑门,“我前几天还特意想着,结果昨个儿都给忙忘了。”
“白露咋了?”许杏儿用拨浪鼓逗着锁儿问。
叶氏懊恼地说:“我忘了种白露葱了。”
许杏儿把拨浪鼓塞到桃儿手里,让她哄着两个小的玩,起身出去道:“我昨个儿已经都种下去了。”
“还好你想着。”叶氏笑着说,“我可真是上年纪了,记性越来越不好使了。”
“最近家里事儿太多了忙的。”许杏儿舀水洗手。
其实白露葱也并不是非得白露那天种,前后几天也都差不多,只不过叶氏素来注意这些节气,也一直都按着日子做事儿。
在许杏儿看来,叶氏多少有些轻微强迫症的状态,只不过这是在古代,压根儿没有这种说法罢了。
白菜和萝卜一般都是要等下了轻霜才开始收,据说落过轻霜的萝卜会更脆一些,白菜也会更好吃一些。
家里前后院大部分地方都被开出来了,原本前院种的各种菜,后院种的土豆,等刨完土豆收完菜之后,正好时候种白菜和萝卜。
今年两种菜的长势都还不错,虽然霜下得有些早了,但白菜都已经包心,萝卜的个头也不小。
因为许杏儿力气小,所以她在前院割白菜,叶氏在后院拔萝卜。
日上三竿之后,许老三才起身,用井水洗了把脸,见前后院都忙着,赶紧过去帮忙。
许杏儿看白菜已经收得差不多了,便道:“爹,你去把菜窖收拾收拾,等会儿往里放菜。”
“你爷把菜窖都收拾好了。”许老三把菜窖打开,然后把吊筐用粗麻绳系好。
“那你去后院儿帮我娘拔萝卜去吧,我这边快完事儿了。”许杏儿直起腰擦了把汗,把刚砍下来的几棵白菜搬到一边摞起来。
许老三帮叶氏把萝卜都拔完,前院这边许杏儿也已经都完事儿了。
许杏儿下到菜窖下面,许老三和叶氏把白菜和萝卜放进筐里,顺到菜窖下面,许杏儿在下面把菜搬出来,摆到菜窖里的架子上去。
三个人直忙到晌午,才算是把所有要存起来的菜都归到菜窖里,需要积酸菜和晒干的萝卜整齐地摞在房檐下。
叶氏赶紧洗手去准备午饭,许杏儿看着大白菜,想着?
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