“那么,”武松继续问道,“你又如何评价你们的商业机会呢?”
张青回答说:“我们的商业机会在于人们的孤独感。尽管,我们处在一个繁荣的社会,但事实上每个人都是孤独的。其中,有一些高端顾客愿意用付费的方式到这里来寻求妓女的抚慰,以排遣他们的孤独感。”
“是的,孤独。我常常在人群中感受到可怕的孤独。”武松点点头,继续问道,“我的问题是,为什么是妓女而不是他们的老婆给他们抚慰?”
张青认为,跟做老婆的女人相比,妓女具有五大优势:
第一,老婆喜欢抱怨,而妓女懂得温柔。老婆总是唠唠叨叨,指责男人这里做得不对、那里做得不对。而妓女却能够用自己的柔情和耐心包容一切。
第二,妓女让顾客始终有恋爱的感觉。老婆在丈夫面前往往不注意形象,睡眼惺忪,眼睛里沾着眼屎,叉着一双臭脚。而妓女却总是设法让自己呈现出最漂亮、最柔情、最可爱的那一面。
第三,妓女懂得满足顾客的需要。当某个男人有特殊癖好时,老婆会鄙视他、嘲笑他,或者给他一顿难堪的冷遇。而妓女却懂得尊重他、理解他、安慰他、配合他。
第四,当男人给钱时,老婆总是嫌少,而妓女却会满怀感激地送上香吻。
第五,老婆习惯于把丈夫占为己有,却并不关心丈夫的快乐和忧愁。妓女却很珍惜每一次短暂的幽会,让顾客快乐是幽会的永恒主题。
“啊!”武松惊讶地叫了起来,“如此说来,妓女身上具有我们这个时代最珍贵的商业精神啊!像妓女那样工作,像妓女那样服务,我们的员工就应该具备像妓女那样服务的工作理念。可是,你刚才说什么?你说生意渐渐地清淡了下来,为什么?这么好的服务,怎么会没有生意呢?”
张青说:“我也在暗自纳闷哩!不知道究竟遇到了什么变故?”
“我来解答你们的问题。”一个男人的声音从楼梯上传来。众人扭头看时,却是武松在门口遇到的那个胖子,“你们遇到的这个问题,经济学叫做效用递减。”胖子说着,一边整理着衣服,一边拾级而下,来到了桌边。
什么是效用递减呢?胖子打比方说,初恋时第一次拉女孩子的手会感到极度兴奋,但随着拉手的次数越来越多,兴奋感就会递减,直到最后出现“拉着老婆的手,就像左手拉右手”的麻木感。夫妻之间之所以互相不满,其实是一种因为效用递减造成的审美疲劳综合征。于是乎,男人们便难免喜新厌旧,女人们便难免红杏出墙。乌红院的生意日渐清淡,也与妓女们的效用递减有关。
“有什么好的对策吗?”张青着急地问。
胖子回答说:“十字坡地处孟州乡村,目标顾客群的总量太小,不足以维系乌红院的持续发展。而今之计,只有搬迁到东京和扬州那样的大城市,以获得足够大的顾客源。或者引进一些新鲜的美女和娱乐项目,以满足原有顾客喜新厌旧的爱好。”
第35节 此馒头与彼馒头
武松看那胖子,肤色有些黑,个头有些矮,按照中国传统相术的说法,应当是一个足智多谋的角色。张青介绍说,他便是郓城县的押司,人称“及时雨”的宋江。
“果然是宋江哥哥!”武松纳头便拜。原来宋江以疏财仗义救人于急难而闻名,在江湖上深受各路豪杰的爱戴。武松先后两次逃亡,也曾听说过宋江的故事。没想到却在乌红院相见。
宋江慌忙扶起,问曰:“足下是谁?敢问高姓大名?”听说是武松,却也吃了一惊,叫道:“原来是打虎的英雄,如何变成了一代高僧?”
“哪里是什么高僧?”武松羞愧地回答道,“只因为人生遇到许多尴尬,便有了这一身尴尬的打扮。”又问道,“哥哥既在郓城高就,如何寓居在孟州?”
宋江回答说:“孟州的法制工作做得好。我们的府尹大人因此安排了一期培训班,叫各县的押司都来学习。又没有多少功课,却在乌红院结识了张青兄弟。”
于是,兄弟三个和孙二娘分坐四方,把酒杯斟满,继续论说交情。那宋江广有见识,说起来天南地北,头头是道,令张青夫妇与武松钦佩不已。孙二娘又特意收拾了客房。宋江与兄弟们相伴着住了数日,才依依不舍地离去,临行前见武松手头羞涩,又给了他一锭十两的银元宝和一些零钱,说了许多珍重的话。
送走宋江,武松回头对张青说:“宋江哥哥所言,真有学问。却不知哥哥作何打算?”
张青说:“向东京做战略转移是一个很好的选择,但这样会带来两个问题,一个是要放弃现有的经营多年的基础;一个是需要付出大量的搬迁成本。如果不搬迁,而是引进新项目,也有一个可行性论证和营销策划的问题。不管怎么说,都是一个难字。”
武松因此想道:“我这位哥哥,到底是个上门女婿。凡事还得女主人说了算。”又去找孙二娘。孙二娘说:“难得叔叔如此热心!你有什么想法,但说无妨!”
武松便问孙二娘,是否听说过武大郎炊饼?孙二娘连连点头,武大郎炊饼是阳谷县的特产,远近闻名,她岂有不知之理?武松说:“目下乌红院面临危机,无论是迁往东京或是引进新项目,恐怕都不是最佳选择。我觉得你家的馒头也甚是好吃,与武大郎炊饼各有风味。我为武大郎炊饼策划过一个项目,而今也同样适用于你家的馒头。”
孙二娘说:“馒头是先父家传的手艺,虽然不是什么知名的品牌,却也在这孟州道上延续了十几年的炉火。只是自从开了这乌红院,卖的却是人肉馒头。此馒头与彼馒头,绕口令似的,搅得我都说不清楚。你要我放弃乌红院,重操先父的旧业,却不知如何理论?”
武松说:“我来解决理论问题。你要解决的问题,则是如何做决定。企业转型是一件大事,意味着你要放弃现有的市场,重新选择一个新的目标顾客群。你需要慎重,也需要果断。”
孙二娘叹息道:“男怕没钱女怕老,乌红院做的是女人的生意,这女人的效用也递减得太快了!就是我这个做老板娘的,也常有年老色衰的忧虑哩!”她转念一想,又说,“这样吧,两种馒头一起做。我还做人肉馒头。另外设置一个事业部,你来做那个什么馒头。”
“两种馒头如何一起做得?”武松说,“此馒头与彼馒头,连你自己说起来都费劲,人们又如何分得清楚?须得另外创造一个新的品牌,便于人们理解才好。”
孙二娘说:“你先把策划案拿来。策划得好,我便依你。叔叔一世英雄,也需要有一个东山再起的创业机会。你不必做我的员工,而是做我的合伙人。在这个新的事业里,我可以给你一定比例的股份,让你的聪明才智变成资本,如何?”
武松听得满心欢喜,心想:“我这位嫂嫂,虽然人称母老虎、母夜叉,却实在是美得野性,美得惊人。想不到我的前程,竟然落在她的身上。”
第36节 从人肉馒头到桃花馒头的成功转型
武松花了一个月的时间撰写策划案。与其说是撰写,不如说是创作。他发现了很有价值的信息:孙二娘的父亲孙道元当年制作馒头,喜欢往面粉里添加一些花蜜;如果在春季,有时候也使用桃花作为花蜜的代用品。于是,武松便灵感乍现,把这种配方独特的馒头命名为“桃花馒头”。又计划设立一个专门的企业,叫做桃花馒头有限公司。当他把策划案提交给孙二娘、张青时,夫妇俩都是眼睛一亮。
桃花馒头是一个极有市场价值的创意。唐朝崔护有诗云:“去年今日此门中,人面桃花相映红。人面不知何处去,桃花依旧笑春风。”每当人们看到桃花,就会由此展开联想,联想到爱情、青春和长生不老的容颜。中国传统医学证明,桃花中含有多种维生素和微量元素,能够疏通经络,扩张末梢毛细血管,改善血液循环,具有消食顺气、美容养颜的食疗效果。
武松计划把桃花馒头做成连锁餐厅,不仅经营桃花馒头,还有桃花粥、桃花茶、桃花酒。桃花粥有活血润肤、益气通乳、丰肌美容、补益身体、化淤生新之功效,特别适合哺乳期的女人。桃花茶能够祛斑美白,对于祛除面部色素、黑斑、老年斑和改善肤色有很好的效果。桃花酒适宜于青年男女,饮之可怡情防病、美容悦色。也可以把桃花制作成丸,对于肝郁气滞、血行不畅所致的面色黯黑、粉刺、痤疮、蝴蝶斑者均有良效,亦可用于妇女痛经及男女偏头痛的治疗。
毫无疑问,桃花馒头的创意一经提出
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