《明朝生活面面观》第767章

芾春取Ｖ娜硕嗔耍亢染频木透嗔耍魑坌值埽匀灰膊桓读恕?br /> 文简从孙豪嘴里挖出这些情报，大肆地开起玩笑来：“啊？那我们也不能在北京开食肆了，方才表叔还说要带将人来给我们捧场，就怕是蝗虫过境，也吃光了咱们的了……”
“不会，不会，我当然不会带人去吃白食的……谁要不给钱，我就当场卸了他胳膊……”孙豪脸发红，偷偷地瞧向文箐，却没瞧出对方有丝毫的异常来，这让他越发不安。
文箐从文简手里接过来他算的帐，核计了一下，点点头。“过几日进城，这些事可莫与城里长辈兄弟们说。”
文简“哦”了一声。孙豪明白过来，道：“你们赚了多少钱，你婶子都不晓得的？”
“能让他们晓得的，自是不会瞒着他。不过，我要是不想让他们说东道西的帐目，自然不会在这帐本中让他们看出来……”文箐拨弄的算盘头也不抬地答道。
孙豪被唾沫噎了一下。“那，你们这一年能赚多少？听文简说绒衣卖得很好。”他问的时候，不自禁地就把现在代入了当年，想当初在路途上共同卖货挣钱挣多挣少，都是知根知底，全然没想到这已是人家姐弟自己挣的钱，是他们之间的私密话题。
文简看了姐姐一眼，见她不说话，便自己摊出十个手指头，孙豪瞪大眼睛，不敢置信地道：“十万？”
文简嘿嘿一笑，一脸逗你玩的神态，收起一个巴掌，余下的一只手只跪下一个指头。
“四万？”
文简不吭声，又轻轻地按下半个指头来，晃了晃。
“三万五？”
文简再伸出方才的那个巴掌合指为拳，想了想，伸出一个大拇指，再伸出食指，然后有些迟疑，不太确定，于是挠了挠头。
孙豪不解地道：“这是多少？一万一？”
文简说：“我也不晓得食肆今年会赚多少钱。咱们食肆才开了没几个月呢……方才说的是绒衣的钱。姐，我没说错？”
文箐轻轻地弹了一下自己弟弟的手指头，宠爱地道：“别顽皮了，老逗孙表叔作甚。”抬头对孙豪笑道：“反正够我与弟弟吃好穿好还有得剩的。榨油的活儿现下那些工人是越做越熟练，日后这些也是一笔收入，比现下的绒衣肯定少些，但长久地做下来，自是一笔数目。孙表叔，茶油的那钱，你只管收下来便是了。表叔不同我们在乡下平日吃喝自有田地收成，您在京城，朋友多，需得多方打点，如今虽有俸禄了，自是不好向家中伸手讨要钱财的。”
孙豪尴尬。被文箐看破了他的现状。他现在身为百户，月领十石米，折色后，也不过是几百贯钞。若没有文箐送他的那笔钱财，确实是将将够花销到一个底朝天。
文简撇撇嘴道：“小表叔，你与我小姑姑拿一样的俸禄，可我小姑姑的钱一分也没花，我太姨娘全给她攒着，她的钱可比你多多了呢……”
孙豪张大嘴，算了一下周珑的年收入，便不好意思反驳。
文简以为他难过，便又很同情地叹气道：“唉；姐姐，您说，这做官也不好，那点俸禄说得好听，还要折色的，还不如咱们现下做田舍翁。姐，北京城里吃的虽然多，可样样都比咱们这乡下的贵呢。”然后得意地冲孙豪眨眼道：“我们挣的钱，有小姑姑的两份，我与姐姐各得四份。我小姑姑的用来做嫁妆，来日定然不少的。我三婶说，曹家要是晓得我小姑姑有品级，而且还有这么丰厚的陪嫁……”
“文简，莫胡言乱语！”文箐喝住弟弟。
文简小小地嘀咕道：“黑子哥不是外人……我这不是劝黑子哥多攒钱，以后好养家糊口吗？”
文箐恼道：“孙家表叔有偌大家业；怎能同咱们家相比要计较这些的？休得胡言！”
孙豪面红耳赤，见姐弟二人为自己的事发生争执，忙道：“简弟是了我好，你莫怪他。我也晓得我一用起钱来就没个数，浑然忘了当初归家途中的艰辛。”他确实是仗着家大业大才无所顾忌的大手大脚花钱。看到好的东西，便买下来，此次趁家中有丧，好不容易从北京归来，便带了好多物事与文箐姐弟。
结果文箐打开来时，开玩笑道：“表叔，你贩这么多北货来，是不是要我帮着你寻主顾？其实，郑二奶奶那处更何适啊。”
他有些生气，便道：“卖什么？我是我给你与简弟买的，不值钱的玩意儿，你要是看不入眼，那就随便送人或者扔了。”这次来，发现文箐似变了，又没变，但明显生疏了。好几次他想问：那些信你可看了？可又问不出口来。
私下里他问文简：“那些信可与你姐？”文简毫不犹豫地道：“给了啊。我三婶不让姐姐与你写信，我不是在信中与你说了姐姐的事么？对了，你还没与我说清楚，怎么不娶表婶了？是不是与同我姐姐与表哥一样，八字不合？”
孙豪没好气地道：“是，八字不合。”
这个问题文简问了他好几次，可文箐却从来连半句也不曾提及。他就想等着文箐关心地来这么一句，然后自己就说出心事来，哪想到等了这么久，对方根本不问。
孙豪见文箐说的那些话，实是对自己好，可是这种好法，却早不是当年的那般了，带了些距离，带了些生疏。他这厢着力想拉近距离，奈何文箐不动声色地退后一步。这可把孙豪急得头发掉了不少。
褚群来与文箐道：“城里的酒，现下有几家闹中秋，在节前聚一起，厨师们各拿三道菜，评个次序。小　姐，您看，咱们要不要也让关师傅去大展身手？”
文箐让他把细节说将出来，听得来了兴趣，道：“我还不知有这些呢。真是不入一行，不知其深浅呢。这是好事，咱们也应景儿地去试试。三道菜，便用两道店里最招客人喜欢的，再来两三道寻常的就成。”说起这事来，她认为是个业内精英聚会，是大好事，实在是该出面凑个热闹，要评一个优，那就是免费广告啊。
褚群听了，微怔，然后一脸做错事的样子，道：“小　姐，关师傅那边，却是报了两道最拿手的，叶子的酪糕肯定是要的……”他有些没明白小　姐为何不将最好的拿出来，还藏一手。
文箐笑道：“原来你们早就报了名，这是先斩后奏啊。”
褚群哈腰点头，说这报名的事太急，这几天也来不及到自适成来，于是自作主张了。
“将在外，令有所不受。再说，这食肆既交给你们打理，自然是你来负责，以后有这些事，还是你作主好了。我先时只想着，咱们一道烤鸭，一道酪，必然是无人能及的，这两个怎么也能拿个名次来。你现下一次拿出三四道菜来，其他两道菜再好，只怕也容易被人排挤，总不能这次比赛所有菜式都让咱们一家得了。”文箐的意思是要保留实力，不要将最好的一次全部展露出来。
文简听了，不解。“姐，为何咱们不将最好的全部拿出来与人比？”
文箐笑道：“咱们店有名的几道菜，你现下全拿去比了，也不可能全占魁首。不如只求两道最好的菜式，保证得个第一。然后拿别人家也有，我们也食肆也做得一般的菜，去凑个数，反正这菜卖得也不如何，在旁人家吃与在我们家吃，赚得也不多，自然不影响日后客人来点菜。如果咱们拿出的其他几道菜得了名次，那下回来客人来吃，自然会提起来这菜不如何。这不是我们自己挖了坑跳进去了？”
褚群大悟。
文箐却借此事教弟弟：“独占魁首大出风头，人家难免也眼红，自然不是一件太好的事。独美于众人，无端给自己树敌，惹来同行排挤，莫若送人一花，与人同乐，相互敬重。毕竟今年举行，明年还有，明年咱们可以再推出今年没做的那道菜。如此一来，我们的菜都能叫人称道，而且也不遭人嫉恨……”
文简听到这些话，举一反三，说：“姐，咱们这是不做那出头船，最易遭风浪，是不？”
文箐大感欣慰，道：“正是。万万要记得：大多时候，风芒不要过露，风头不要过甚。夺得所有眼球与关注，虽然面子上极好，可是也容易树敌。”
孙豪从文简口中再听到这些话时，沉思。
文箐不想树敌，可奈何有人视之为敌。八月十二是乡试的第一天，也是几个酒大比的日子，结果如文箐所料，五道菜，染指不出意外胜了两道，这还是有意放水。可是，有人看不过去了。
邓知弦上次支使泼皮到染指闹事，结果偷不成反蚀把米，那人进了监牢，差点儿把他供将出来，最后还是他拿