《都市藏真》第1901章

于淳化三年编刻成宋代著名的《淳化阁帖》，拓赐给大臣，由此重刻翻摹，使帖学开始在宋代盛行。
钱币背面的两尊佛像神态逼真，栩栩如生，右边为手持莲花，正结枷跌坐于八叶莲花宝座之上的观音菩萨。
宝座底下祥云缠绕，左边为头上结发，双手合十，颜貌天真活泼，身体微向右侧站立在莲花瓣座上的善财童子，好一幅“童子拜观音”的画图。
所以，只是这一枚“淳化元宝”佛像金钱母钱，就顶的上韩凤那一把西夏钱了。
看到韩凤沮丧，韩孔雀又有点不忍，所以道：“总体来说稀有的古钱币都有很高的收藏价值，不管是北宋时期的，还是其它时期的古钱币，但并不是所有的古钱币都值钱。
除了版本，年代，历史，还有它铸就的工艺水平，来权衡它的本身价值外，不能否认宋代的工艺，绝对不是西夏能够相比的。”
“知道了。”韩凤焉焉的道。
第一千六百九十三章大显身手
“嘻嘻。。。。。。”韩凤的表现，立即取悦了韩笑笑和韩凰。
而韩凰还两手划拉着自己白嫩的腮帮子，嘴里不停的嚷道：“丢丢，丢丢。”
“你还真是丢人。”韩孔雀好笑的道。
没想到韩凰这么一嘲笑，韩凤反而振奋起来了，他直接一抬头，一挺腰道：“我有什么丢人的？这些钱币又不是你们找到的？”
“哈哈，笑死人，说的好像那些西夏钱是你找来的一样。”韩笑笑一边笑一边鄙视。
这个时候，周美人也走了过来：“你小子就不要在这里丢人了。”
“行了，今天我亲自下厨，晚上我们一块吃饭。”韩孔雀看着自己的家人，感觉最近有点魔怔了，就算有人想要对付他，他也没必要在国外四处转悠，所以韩孔雀决定回国。
什么寻宝，什么探险，都不如自己的妻儿重要，再说，他现在会害怕被人算计？
有心算无心简单，现在他有了防备，别人还能算计到他？
放松了心情，韩孔雀准备自己大显身手，给家人做一顿丰盛的午餐。
“这刚吃了午饭就吃晚饭？”柳絮笑着道。
“我精心准备，给你们做一顿好的。”韩孔雀也笑着道。
“我们不吃海鲜，最近都吃吐了。”韩凤立即道。
周美人狠狠的瞪了一眼韩凤，最近她很忙，所以就凑合着过了。
现在玄元控水旗在周美人的手中，里面有的是新鲜的海鲜，而海鲜吃起来简单。
最简单的时候，煮一下，用事先准备好的调料沾着吃就好，还不跑吃坏了肚子，这自然是周美人最佳的选择。
不过，周美人方便了，可是这样吃的次数多了，韩凤就有点受不了，就算是再好吃的东西，经常吃，也吃腻了。
“行了，这次我们吃山珍，不吃海味。”韩孔雀笑着道。
混沌空间内部什么没有？所以儿子的这点小要求，韩孔雀还是要满足的。
走进了小竹园，这里有厨房，平时韩孔雀吃饭，都是木灵金妖他们利用这里的厨房做的。
走进厨房，第一眼韩孔雀就看到了一堆大骨头，这些是鹿骨头，都带着一点肉，不算多，但也绝对不少。
看到了骨头，韩孔雀立即想到了酱骨头，不管是女人还是孩子，特别是女孩子，其实都不太喜欢吃肉，但是啃骨头，却是谁都喜欢的。
因为她们会潜意识的认为，骨头上没有多少肉，加上啃骨头很有趣，所以大多数女人喜欢吃。
酱骨头主要指的是酱脊骨，也就是大排，这是东北地区的著名美食，在东北的几座大城市都有很多吃酱骨头的馆子。
地道的酱骨头肉质鲜美，入味浓而不腻，而且营养丰富，让游客充分感受东北大块吃肉，大碗喝酒的痛快。
韩孔雀过目不忘，自然会做，先煮上骨头，韩孔雀看到旁边还有几只兔子。
想了一下，如果没有特色，没有味道，家里的几个小祖宗可不会捧场，所以韩孔雀很快就想到了二姐兔丁。
这个很少有人知道，二姐兔丁在川蜀那边很有名气，它最有名是兔丁肉多骨头少，不加兔头，佐料加有二姐特殊的配法，香鲜可口。
二姐的“兔”系列中还有五香卤兔、红板兔、麻辣兔丁，由于家里人多，韩孔雀就做了三只，五香卤兔、红板兔、麻辣兔丁每只一样。
剩下的兔子头扔了浪费，所以韩孔雀又做了一份红烧兔头。
红烧兔头是齐鲁大地的特色美食，深受食者的喜爱，这菜选用兔子头和10余种纯天然中药材，经过10余种工序烧制而成。
韩孔雀的混沌空间内部，现在最不缺的就是各种中药材，所以虽然麻烦了点，但也不是做不出来，而做出来口味麻辣咸鲜、肉味独特、色泽诱人，且具有滋补养颜，健脑明目之功效，这绝对是一道难得的美食。
韩孔雀正忙活着，柳絮、周美人和秦明月三女一快走了进来。
“我们帮你吧！”秦明月最先道。
柳絮看着厨房，也开口道：“没什么东西啊？”
“就你了，那边的盆子里面有空间里产的蜂蛹和蝎子，你不害怕就炸一下，这东西可是美味，特别是小孩子吃了很好。”韩孔雀看着柳絮似笑非笑的道。
“打人不打脸，骂人不揭短。”柳絮白了一眼韩孔雀道。
她虽然接受过军事训练，也有一定的武力值，但她可没有经受过野外生存训练，所以对于蝎子、蜂蛹等东西，还是有点抗拒的。
不过看看周美人和秦明月，柳絮也只好亲自动手了，相比她们两个，还就是她敢动手。
空间里的蝎子不仅产量高，而且个大膘肥，其明显特征即2钳8足（其他地区为2钳6足）、色微红、药用好，实属全蝎之中的上乘产品。
蜂蛹就跟不用说了，这里的蜂巢很多，也不知道金妖他们是怎么回事，居然弄来了很多蜂蛹。
蝎子是炸着吃，再就是泡酒，但是蜂蛹，就有了发挥的余地了。
蜂蛹的吃法很多，有蜂蛹煎蛋、姜葱炒蜂蛹、椒盐蜂蛹、煎荷包蛋蜂蛹、金沙蜂蛹生菜包、蜂蛹四吃、油炸蜂蛹、香辣蜂蛹、蜂蛹上玉树、松籽炒蜂蛹、甘蓝椒盐蜂蛹盏、蜂蛹花仁羹、咸酥蜂蛹、脆皮蜂蛹等。。
当然最简单的就是油炸蜂蛹，韩孔雀没想着为难柳絮，所以就让她做一道最简单的油炸蜂蛹。
油炸蜂蛹以胡蜂之蛹为主要原料（金环胡蜂蛹为最佳），烹制时，先将蜂蛹从蜂巢中取出，捡去杂质，用清水漂洗一遍，滤干，倒入油烧至七八成熟的油锅内，用文火把蜂蛹煎烽至金黄色时，加入少许食盐，便装盘供食。
这道菜，色泽金黄或淡黄，香气扑鼻，蛹体外脆里嫩，味美可口，属高蛋白低脂肪美食。
至于清蒸蜂蛹，这个味道有点淡，韩孔雀知道小孩子肯定是不吃的，所以也没有让柳絮制作。
反而是芋丝蜂蛹可能小孩子更喜欢，这个是以野生蜂蛹为主要原料，先用炸芋头丝铺底，再铺上金黄色酥炸蜂蛹，撒上少许青葱和红辣椒，鲜酥入味，口感特别。
当然，刚才韩孔雀做了酱骨头，现在再做一道蜂蛹酱也不错，这道菜十分少见，听说过的都不多，所以这个是以奇取胜。
蜂蛹酱以野蜂蛹为主要原料，调制时，将蜂蛹挤捏取汁后，再把蜂蛹剁细，加上糊辣椒末、野花椒粉和香蓼草等佐料与蜂蛹汁掺合，加食盐拌匀即供食用，蜂蛹酱味鲜而甜，民间多用生食蔬菜时蘸食。
看着还剩下不少蜂蛹，柳絮道：“小孩子最喜欢吃的就是甜和酥，还剩下这么多蜂蛹，我再做一道蜂蛹酥吧！”
“行，没想到你会做的还不少。”韩孔雀笑嘻嘻的看着柳絮。
此时柳絮忙活，两边则是周美人和秦明月给她打下手。
秦明月从来都是十指不沾阳春水的，而周美人？
她从小接受的教育，就从来没有下厨这一种。
蜂蛹酱做起来也不难，一般以胡蜂的蜂蛹为原料，烹调时，先将水滤干。
鸡蛋打入碗内，加些许面粉（不加面粉亦可）和适量食盐调成蛋汁，再加入蜂蛹调拌均匀（蛋汁不宜太多，能裹湿蜂蛹即可）。
用汤匙将裹有蛋汁的蜂蛹，逐只舀进食油烧至七八成熟的油锅，用文火煎熟，装盘后加撒少许花椒粉即供食用。
这道菜，色泽金黄油润，外酥内嫩，鲜香可口。
“还剩下了一些，做什么？这么多蜂蛹了，应该够吃了。”秦明月看着韩孔雀做完了锅魁，才开口问道。
锅魁，说白了就是北方的烧饼，当然现在韩孔雀做的这种锅魁也像是三明治或者是汉堡。
这也是一种锅魁，只不过是由于现代人发明了夹肉、夹菜法，所以看起来像。
当然，也有以糖作馅儿的，就是糖饼。
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