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《雪茄的历史》 第一部分雪茄是一种生活方式
雪茄是一种生活方式
雪茄是一种生活方式,一种享受的仪式,也是感悟人生的过程。它超越了人类对烟草的一般意义的渴望。
当雪茄以一种奢侈品的身份越来越走近我们的生活时,应该说,雪茄也沉淀成了一种生活方式和生活态度。说雪茄是奢侈品不仅是因为自身的昂贵、用具的昂贵,更是因为品味雪茄需要特定的时间、空间甚至心境。在今天,雪茄带来的更是一种让人陶醉、却又难以言传的美妙享受,雪茄成了比以往任何时候都具时尚气息的选择……
有“雪茄理论”说,在每天不同的时间段应该选择不同的雪茄品牌。其中一种说法是:“每天的第一支”应该选择味道温和的乌普曼;“午餐之后”应该选择味道浓烈、口感饱满的卡巴纳斯;“丰盛的晚宴之前”应该选择能给你带来振奋感受的埃尔雷伊·德尔蒙多;“稍事休息的时候”应该选择清新淡雅的、口感舒畅的丰塞卡;“难忘的时刻”应该选择珍贵的科伊巴……
古巴曾有一句古训说:“30岁的时候抽30环径的雪茄,50岁的时候抽50环径的雪茄。”抽雪茄的乐趣其实就是体现在这些繁琐的规矩、■嗦的讲究中,一个成熟男人的绅士风度也往往体现在这个从容不迫的过程中。事实上,也正是在这一系列复杂的雪茄礼仪中,才可能会不知不觉地缓解了你的压力,改善了你的心情,延伸了思考。雪茄和男人一同成长,就在一系列复杂的礼仪、规矩中,让你的心情变得从容,心态变得沉稳。
雪茄客的心理特征,应该是“冷静、从容不迫、进退有度”的。所以,享受雪茄是一种鉴赏活动,需要依赖一定的技巧、经验和修养。在某种程度上说,享受雪茄不但是一种生活方式,也是一种感悟人生的过程。
一个男人只有修炼到一定的人生境界,才能把握好他手里的那支粗壮有力的哈瓦那雪茄。主演《致命的诱惑》的迈克尔·道格拉斯曾经说过:“在喧嚣的世界里,雪茄让人们有机会驻足小憩。享受雪茄是一种近乎于宗教仪式般的神秘力量。”所以当你准备拿起一支雪茄的时候,你必须能够保证在一两个小时之内绝对不受外界的任何干扰,同时也必须能够保证自己在抽雪茄期间不会恍惚出神。彼得·梅尔在《有关品位》里指出:“你愈是专心在雪茄身上,雪茄能给你的快乐就愈多;所以,你若没办法空出1小时安安静静抽雪茄,那就留待稍后再说吧!”用音乐家瓦格纳的话来说:“仿佛阿波罗神殿的女祭司清晨沐浴在太阳神的温暖中一般。”抽雪茄是一种宗教仪式般的庄重行为,在维多利亚时代,英国的绅士们不但有专门的“雪茄窖”,而且还有专门的“吸烟室”。传记作家本索(E。F。Benso)就曾经描述当时一个乡村别墅的晚会:“当先生们和女士们享用完丰盛的晚餐后,互道晚安,大部分先生都换下了他们的晚礼服,换上了吸烟衫,并走进了吸烟室……”
在享受雪茄的时候,可能还需要搭配一定的怡情饮品,比如咖啡、红酒、威士忌、白兰地,这些含有一定糖分的饮品,可使雪茄的口感柔润而饱满。而能够与哈瓦那雪茄相匹配的东西,当然应该是蓝山咖啡、勃艮第葡萄酒、苏格兰威士忌、科涅克白兰地,所以,这又是雪茄奢侈的理由。
《雪茄的历史》 第一部分科伊巴:古巴雪茄之王
科伊巴:古巴雪茄之王
古巴雪茄已经是一种文化和艺术。从选料、种植、管理、收获,到晒干、加工、制作、包装,每一道程序都很严格,需要技能熟练,以保证质量,就像一根链条,哪一个环节出了问题,都会影响全局。而科伊巴雪茄以其完美无瑕之极品风范,已成为雪茄爱好者最钟情的选择。
雪茄能被赋予的意义简直太多了,但科伊巴雪茄却与众不同,它是古巴雪茄之王,它是世界各种雪茄品牌的翘楚。如果非要将科伊巴雪茄赋予某种特殊意义的话,那么它无疑代表着尊严与勇气,代表着不屈、抗争、永不妥协,它是卡斯特罗铁汉精神的象征。
这个古巴最古老也最知名的雪茄品牌,从一开始便显示出它高贵大气的非凡品质。凡是手中夹着科伊巴雪茄的人都不是等闲之辈,他们不仅高贵、优雅,而且成熟,充满勇气,在人生的道路上无视一切险阻困难,他们的内心是人类精神的最高境界。
什么是人生的关键?生命因什么而有意义?
顺着历史的轨迹我们能摸索出的答案只有一个,那就是勇气。是的,是勇气。试想,若一朵花连绽开的勇气都没有,那它能算是一朵花吗?勇气能撑起人生。没有勇气,拿什么去面对人生的困境;没有勇气,只会轻易就被挫折击倒;没有勇气,就不会有美好的胜利。
科伊巴雪茄仿佛专门为那些富有勇气、高贵气质的人而生,让人难以抵挡它的魅力。科伊巴雪茄能带给大家勇气与尊严,它通过古巴几百年来的卷烟技术保证了这种品质的传承,更提供给人们一个提升自己的无限宽广的空间与理念,令人们在享受科伊巴雪茄的同时还能充分反映出每个人所独具的品位与个性。
一支品质上乘的雪茄,是一种诱惑,它是人们的梦想。人们对科伊巴雪茄怀有一种敬畏,对它有一种莫名的思念,无时无刻不让人挂念。从科伊巴雪茄刚来到这个世界上开始,时间已经过去半个世纪,它永远都是雪茄之王,永远是雪茄迷们心中的神。当你越是乐于与它亲近,就越容易感受到什么才是真正雪茄的魅力。
《雪茄的历史》 第一部分科伊巴精神的传承
科伊巴精神的传承
如果你了解科伊巴雪茄的历史,那么你的心中必定会对它怀有一种朝拜的心理,因为,科伊巴雪茄代表的不仅仅是古巴的雪茄文化,而且还意味着一种精神,一种高尚的精神。
科伊巴雪茄在古巴雪茄史上颇具传奇色彩,在其头上环绕着神秘光环;大家关注之一是它的名字,“科伊巴”在土著印第安泰诺语中据说就是“烟草”的意思,但现在被理解为“雪茄”。另外一个引人注目的是拉美雄鹰切·格瓦拉在创立科伊巴品牌时究竟起了什么作用。因为在埃尔拉吉托工厂,他的肖像仍挂在总裁的办公室里。但是自从他在1965年辞去工业部长之后,就在当年10月猝然而逝,此时科伊巴品牌尚未诞生,这两者似乎没有什么关连。人们关注的第三个焦点就是,已经生产了20多年科伊巴雪茄的埃尔拉吉托工厂,为什么现在不再生产该品牌了呢?
上任总裁埃米莉亚·塔马约(Emilia Tamayo)给人们提供了科伊巴的身世真相。1966年的某一天,卡斯特罗偶然抽到一根由他的侍卫所购买的散装手卷雪茄,发觉无论口感还是香气都非常出众,于是便吩咐侍卫聘请那位卷烟工人——爱德华多·里贝拉担任卡斯特罗专职的雪茄卷制师。从那以后,爱德华多·里贝拉便住进了有严密监控的埃尔拉吉托的哈瓦那郊区的一座意大利式的豪宅里,专门为卡斯特罗卷制雪茄,起初这种雪茄并没有名字,直到1968年才以“科伊巴”的名字命名,严格地说,卡斯特罗抽的雪茄并不是科伊巴雪茄,只是它也是在同一间工厂里制造,但烟叶都是由爱德华多·里贝拉亲自挑选,单独发酵,并存放在单独的地方,卷雪茄的工人也是在特别的保护之下工作,因此可以说,卡斯特罗所抽的雪茄是“雪茄中的雪茄”,味道是非常香醇的。不过,科伊巴雪茄却因卡斯特罗的青睐而风靡全球,成为雪茄之王。
卡斯特罗不仅本人酷爱科伊巴雪茄,还经常把极品“科伊巴”作为国烟赠送各国政要和外交官,生动形象地宣传“科伊巴”的不凡之处。“科伊巴”从名不见经传的手工卷烟发展为国际品牌,不能不说是卡斯特罗创造的神话。
1968年,阿韦利诺·拉腊(Avelino Lara)从里贝拉手中接管“科伊巴”。他为人和蔼可亲,平易近人,是四位顶级卷烟者中的年长者。他定下的三项原则,使得科伊巴雪茄成为名牌雪茄、世界上最好的雪茄。第一项原则是:“精选再精选”。在他的提议下,在布埃尔塔阿瓦霍地区建立了十个顶级烟草园,每年他挑出五个最好的烟草园种植茄衣、茄套、浅?
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