《醉虾》第3章

小野用牙齿找到虾儿的腹部，轻轻一咬，虾壳向两边分开，细嫩的虾肉随之溢出。顿时有种别样的鲜甜感觉浸入舌间，口感则是柔滑一片，妙不可言。
在如此美味的刺激下，小野有些控制不住自己的唇齿，那挤压的力道越来越大，恨不能将所有的虾肉全都铺陈在舌间味蕾。那柔脆的虾壳自然经受不住这般蹂躏，终于破碎开来。
小野面色一滞，知道自己也即将步入“粗鲁小人”之徒，不过他应变倒快，眼珠骨碌碌一转，已计上心来。拿定这主意之后，他干脆无所顾忌地一通大嚼，把整只醉虾连壳带肉全都吞进了肚里，然后用日语大咧咧说道：“虾肉既然都被吃了，吐出完整的虾壳难道就算是君子吗？我看只不过是伪君子！倒不如连虾壳一块吃了，坦坦荡荡，也不辜负上天赐给我们的美味。”
客人们一阵嬉笑，有人说：“小野君真是会取巧。”也有人说：“我倒觉得小野君的话很有道理呢。”更有人道：“管他什么君子不君子，这么好吃的料理，大家还是尽情享受吧！”
最后那人的话倒得到了大家的一致赞同，于是众人纷纷举筷，左一只，右一只，不多时便把一钵子的醉虾分食得干干净净。郑荣也在旁边陪着吃了几只，不管日本人把虾儿嚼成啥样，他吐出的虾壳总是完好如初，码在餐碟里整整齐齐的，几可以壳乱真。
虾儿吃完了，日本人尚意犹未尽。就连小野也忍不住说道：“郑先生，。电子书下载以后我们再聚会，还要请你来料理这道醉虾！”
郑荣点头应允，但他心中却清楚得很：对在座的这些日本浪人来说，已经不会再有下一次聚会了。
父亲生前的故交从云南带来了致命的蛊虫，这些蛊虫保存不用时，干若细小的粉末。郑荣今天出发之前，将这些蛊虫藏于右手的指甲缝中。借着伸手“赶虾”的机会，蛊虫从指甲缝中溶出，进入了养虾的大瓷盆。
蛊虫遇水而活，但形态仍非常细小，肉眼几不可辨。而河虾恰以水中的微生物为食，于是便开始追逐捕食这些蛊虫。其间郑荣佯作“赶虾”，令小野丝毫看不出虾群的异动。
蛊虫被河虾捕食之后，首先进入虾的胃囊。这胃囊的位置在虾的头部，胃囊后连着的虾肠则深埋在虾肉里。所以控制虾儿捕食的时间尤为重要，既要保证蛊虫进入胃囊，又要限制其尚未侵入虾肠。根据郑荣对河虾习性的了解，这段时间控制在十分钟最为适宜。
此后便可将虾群捞起，制作醉虾。蛊虫遇酒则化。所以当绍兴黄酒淹没虾群之后，虾体表面附着的蛊虫就消亡殆尽，只剩下一部分蛊虫仍存活在虾儿的胃囊当中。
郑荣自己吃虾的时候，只是分离出了细嫩的虾肉，而虾壳虾头全都保持完整，虾头里的胃囊自然也不会损坏，蛊虫也就不会侵入他的口腔。而这般吃虾的功夫又岂是一两次就能练成的？那帮日本人既舍不得口中美味，又不谙食虾的技巧，东施效颦的结果必然会将虾壳嚼得乱七八糟，胃囊既破，蛊虫便出。而那蛊虫只要入了人口，从此孳生繁育，再也不受控制。受蛊者最多七日便会一命呜呼。
此刻大事已成，郑荣看着这帮日本人的丑态，脸上却不露任何悲喜。他只是淡淡向小野告了辞，然后便起身下楼而去。
郑荣独自走到小木楼下，忽然在某处停下了脚步。他似乎看到了什么，转过方向走到了街边。
排水明沟里积攒了许多枯枝腐叶，但一团灰暗之中却有什么东西隐隐发亮。郑荣俯下身去用手轻轻一扒，从中取出一截翠绿的断玉。他分明认得，这正是亡妻手镯上残缺失落的那部分。
郑荣鼻子一酸。他忙深深地吸了口气，不让泪水滴落下来。
楼上笑声浪语，犹在继续。
郑荣却不再停留，他把断玉紧握在手中，大踏步昂首而去。