《厨娘当自强》第257章


P拿窦涞氖忠帐Т徊畔氤稣飧鲋饕猓皇遣幌胝庑┱涔蟮氖忠斩狭舜小?br /> 而且,也想给手艺人相当的尊重与回报;很多手艺失传;都是因为不能糊口;就如筷子沈;当日找到安然的时候;三餐不继;托身寺庙之中;现在价值千金的筷子;就在去年还是一文不值;装在一个破旧的箱子里;筷子沈的婆娘只当是一堆没有用的柴火棍;是安然沙里淘金;才有了筷子沈的今天。”
岳锦堂这一番话,让在场的众人面面相觑;如今筷子沈的筷子可是千金难求;实在无法想象岳锦堂说的这些;不过却明白了过来;因为筷子沈进了雅舍而变得身价百倍;别的手艺人瞧见了这个例子;自然想方设法的进雅舍了;毕竟只要进了雅舍;好处真是太多了;简直可以用名利双收来形容。
皇上不禁想起那日的御厨大比;暗暗点头;心里明白;锦堂弄这个雅舍或许是为了赚银子;而那个小丫头;想来是为了冀州的厨艺学院;毕竟想运转如此规模的一个厨艺学院;必不可少的就是银子。
说道安然,又想起她的手艺来;见众人都站着遂摆摆手:“众位爱卿都坐吧;今儿朕不是皇上;只是一个普通的食客。”
林杏儿不禁撇撇嘴;这不废话吗;哪个食客会自称朕;不过,众人还是坐了下来;毕竟皇上的话就是圣旨;谁敢不遵。
刚坐下,便进来两个眉眼清秀的小子;手里拖着茶盘子;把一个个茶盏放到众位跟前。
皇上拿起仔细打量,只见茶盏并无一丝花色;只是透白素色;甚为简洁;不免有几分失望;刚瞧见这么多精致的好东西;本来对这雅舍颇为期待的;美食美器;这茶具何等重要;用这般素白的却有些扫兴。
只不过,等他掀开盖;忽闻一股清冽的梅香;低头一瞧,饶是见多识广;也没见过这般绝艳的茶;清亮的茶汤里浮着两朵梅花;梅香清冽;一时间竟让人忘了如今的时令已是暮春;恍惚还在寒梅盛放的冬底下呢。
而且,皇上这才明白为什么用这样素白的茶盏;唯有这般素白的茶盏,方能衬托出梅花的清雅;不禁道:“妙;妙啊;暮春时节却能见梅花盛放;着实是一大雅事。”说着看向岳锦堂:“如今朕倒是越发期待接下来的佳肴了。”
岳锦堂:“不瞒皇上;微臣也不知今儿是什么菜。”
正说着,就见又进来一队小厮;一人托着一个带盖的盘子;盖子是锃亮的银器;镂空雕工;美轮美奂;每个人面前都放了一个;打开盖子;脆声道:“这一道是冷盘;请各位品尝。”
皇上看了看自己的,又看了看别人的;不禁道:“这么吃饭还真新鲜。”
林杏儿差点儿笑喷了;真亏安然使的出来;竟把现代顶级餐厅那套,挪到了这里;不过效果应该很好;现代都崇尚国外的奢侈品;殊不知,真正奢侈的是我们中国的老祖宗。
盘子虽大,也摆的甚为漂亮;却只有两块肉;皇上先夹了一块;尝了尝;这一尝;顿时眼睛一亮;把另外一块也吃下去:“这是牛肉?”
岳锦堂点点头:“这可不是耕牛;是南边专门养的肉牛;皇上可不知道,这些牛真养的跟祖宗一样;从饲料到牛棚都极为讲究;有专人伺候着;就是用来供应雅舍所需。”
皇上点点头:“怪不得如此嫩滑多汁;只是太少了。”
林杏儿心说,土包子;懂个屁啊;这也不是吃拉面;来一大碗,加十块钱肉;什么是高档;高档就是少而精;且贵的离谱;不这般,哪显得出来有钱人的与众不同呢;老百姓谁跑这儿地方来啊。
接着第二道也上来了;第二道松茸炖官燕;接着是第三道碳烤羊肚菌极品鲍;第四道芙蓉蟹斗;第五道灌汤鱼球;第六道火焰虾;最后的主食是青精饭。
皇上吃下最后一口仍回味无穷;只觉这堂雅舍来的实在值;以他挑剔的嘴;竟对每一道菜都有些意犹未尽之感。
心满意足了,心情便极好;催发了诗兴,叫岳锦堂预备笔墨;挥笔提了一首诗;另附赠雅舍二字;这才带着众位大人扬长而去。
岳锦堂送着皇上登上御撵,忙叫管事的把皇上的题字裱糊好挂起来;这可是真正的金字招牌;有这招牌;雅舍就是大燕最赚钱的买卖;然后扭头奔着后厨来了;想找安然分享好消息。
不想扑了空;小桃说大夫人跟大老爷早就走了;说是忙着置办二老爷的聘礼。
岳锦堂不禁咕哝了一句:“聘礼还不容易;从雅舍搬就是了;多少没有啊;保证把郭子善那老头看花了眼。”
安嘉慕深觉谢氏的事儿是自己愧对了兄弟;出去补偿心理;对于嘉言这次的婚事格外重视;聘礼更是搜罗了安府的库房;举凡有好的都拿了出来;用他媳妇儿的话说;这些东西堆在库里也没用;拿出来当聘礼正好。
这还罢了;成亲那日还要在雅舍摆席;这一下整个京城都炸了;谁不知道雅舍是什么地方啊;那可是一席难求啊;别说在里头摆喜宴了;就是能进去溜达一圈都是了不得造化。
而且,朝廷里这些官儿也有了名正言顺进雅舍见识的机会;不然,真不敢来;雅舍可是贵的离谱;他们这一年的俸禄;进了雅舍估摸也就够吃一顿的;即便手里贪了银子的;也不敢去雅舍嘚瑟啊。
雅舍的贵无人不知;当官的进去,甭说肯定是贪官;故此,雅舍虽开的这些日子;来的都是豪商;跟那些家有恒产的世族纨绔;当官的,除了开张那天跟着皇上进来的几位;其他没一个敢来的。
如今得了这么个机会;自然要好好把握;外头可是都说;雅舍的菜那是天下至美的佳肴;不尝尝,哪对得住自己啊;莫不想方设法削尖了脑袋的踅摸喜帖;安府这边弄不来;就找郭子善。
郭子善两口子忽然发现;女儿成亲的日子一传出去;七大姑八大姨;平常八竿子都打不着的亲戚都上门了;口口声声要喝喜酒;还有郭子善那些同僚;同年;一个个前赴后继的往郭府跑,弄得尚书府天天都跟菜市场似的。
郭子善哪儿有空打点儿这些人;正愁的不行呢;他是清官;家里有无赚钱的产业;就靠着俸禄支撑起偌大的尚书府;说实话,手里真没几个钱;平常还好;这闺女出嫁了,怎么也得预备点儿嫁妆吧。
尤其安府那天下聘可是把整个京城都震了;虽说那天安嘉慕跟岳锦堂来求亲的时候;郭子善就说;我郭子善的闺女;有的只是一肚子诗书;可事到临头;也不能真让闺女这么出门子吧。
这眼瞅吉日越近;两口子坐在屋里你瞅我;我瞅你;末了,郭子善一拍桌子:“我郭子善的闺女给他安家做小;已是委屈了;便没嫁妆;安嘉言那小子还能小看我闺女不成。”拂袖走了。
郭夫人叹了口气;琢磨把自己的首饰收拾收拾;看看能不能换些钱;也给闺女添上些;好歹是自己这个当娘的心意。
正往回走;忽的管家来报;激动的道:“夫;夫人快去瞧瞧;侧门来了好些人;都是来给咱们小姐挑嫁妆的;我瞧着,都是咱们大燕响当当的字号呢。”
郭夫人一愣;忙着过去瞧;一见真吓了一跳;乌泱泱好几十口子堵在侧门;后头伙计有抬着箱子的;有捧着盒子的;分外热闹。
郭夫人忙道:“各位的心意;我们老爷心领了;只是……”说到此却有些不好往下说了。
不想当头金家首饰铺子的大掌柜却解人意,低声道:“夫人不用着急拒绝;不瞒夫人,我们是来给小姐添喜的;只小姐挑中什么;一文钱都不必掏;大夫人哪儿早垫了话儿;小姐真正好福气啊。”
郭夫人这才知道,这些人是安然让他们来的;想来是知道自己两口子没什么存项;心里着实感动;先前一想自己闺女嫁到安家做小;边有些难过;可没想到安家硬是把这脸做上了;便当年娶谢氏怕也没这样的风光。
而且,人家极为周到;并不直接给;而是让商户过来;如此,方全了尚书府的体面。
等这些商户都走了,郭夫人不禁道:“先头娘还担心;如今看来;冲着这么个妯娌;这也是门难得好亲事。”
说着想起什么;笑了一声:“而且啊,在雅舍摆喜宴;我的儿你可是开天辟地头一个呢;真亏你大伯两口子舍得这么些银子。”
曼娘摇摇头:“大嫂要办厨艺学院;让穷人的孩子有出路;这可是拿着银子往里填呢;真要是在乎银子;断然不会做这样的事儿。”
郭夫人点点头:“这倒是;只不过有句话,我还得嘱咐你;对庄子上那位谢氏夫人;也需守礼,见不着也就罢了,若见着了,她是大你是小,不可缺了礼数。”
曼娘点点头:“这些曼娘省的;娘就放心吧……”

☆、第 96 章 七彩水晶盏
? 对于这桩亲事,最该出面拔份的谢家,却毫无动静,让好些人暗暗
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